萬花筒的天空

本篇文章影片版：請按連結

20251011 台北市南港區 La Ohana @Mitsui Shopping Park LaLaport 南港

Mitsui Shopping Park LaLaport南港嶄新開幕啦~
至今才到訪的萬花筒實在大肆讚嘆它的超大規模和超多品牌和美食餐廳耶...

尤其在美食方面引入眾多少見的品牌可以大肆嚐鮮，
今天就挑選了首度來台的Hawaiian Dining & Cafe La Ohana嚐鮮啦！

在夏夷語中La是代表著太陽，而Ohana則是家人的意思；
La Ohana營造一個如陽光般活力耀眼又讓顧客如家人緊密信任的空間。
這可是雲集團繼武藏野森珈啡後又一成功之作的新品牌喔！！
目前在日本可是擁有22間分店耶。

既然是來自日本的品牌，就會融入日式料理的溫柔風味；
因此Hawaiian Dining & Cafe La Ohana主打的是
夏威夷度假風情與日洋融合的美味元素囉。

餐廳裡的空間處處用心地安排了多樣夏威夷風情的擺設～

由牆上的烏克麗麗～

到四處都能看到的夏威夷風情臘燭、迷你衝浪板和編織袋等，
為用餐的氣氛大大地提升了海洋滋味～

打開La Ohana的菜單～
除了道道色彩搭配得宜的料理外還有超值的套餐可以為美食加分。

若是懶得考慮如合組合搭配又像萬花筒般飢腸轆轆地～
那麼不妨來上這款歡樂雙人套餐($1280)一次吃個過癮。
相當超值的雙人套餐可以享有二道沙拉、熱湯、主菜和甜品、飲料，
完完整整地品嚐由前菜到甜品的五道料理喔。

點完餐後率先登場的是泡芙麵包～

烤到外層酥香內層Ｑ軟的相當好吃，
吃起來有點像麻糬麵包的口感。

還能搭配極為爽口的鮮奶油吃起來口感更加滑順。

這款泡芙麵包的造型也帶著夏威夷特色～火山，相當可愛。
重點是還能任你續吃，只要吃得下可以一次一次的請服務人員為你送上來喔。

再來是二款沙拉一同上桌～

無論是特選水果堅果沙拉或是特選鮪魚堅果沙拉，
都能吃到新鮮爽脆的生菜與蔬果。

不同的是鹹香的鮪魚泥與水果丁的差別。
一款是來多了海味與鹹香，一款則是清甜水果味，
端看你喜歡哪一款啦...。

再來是熱呼呼登場喝來會燙口的熱湯~蝦風味蕃茄湯。
微酸回甘的濃郁蕃茄湯喝來卻是絲滑，有點像南瓜濃湯的口感；
其中又多了絲蝦子的海洋氣息，淋上鮮奶油喝來更絲滑。

而隨熱氣飄散而來的磨菇香氣更令人食指大動～
蘑菇與奶香兼具的蘑菇濃湯喝來暖心又暖胃喔。

在享用完了沙拉和湯品後，我們點的二道主菜也陸續上桌啦～
首先是特選翼格牛肉佐蒜味飯！

牛排和米飯的融合一直是西式與日式料理的經典組合～
這道結合現烤牛排切片配飯的菜色簡直是和洋風味的代表作！
帶著蒜香氣味的白米飯吸收了牛排的肉汁，
配著牛排肉一口一口吃相當愜意。

儘管翼格牛肉的油脂不多，通常吃來會較為乾硬；
但這裡的翼格牛排事先輕醃過所以入口又鮮又香，
肉汁還能清甜，口感更是柔軟耶，用來配飯相當完美～

除了牛排和蒜味飯，還有顆黃澄澄的荷包蛋更為美味加分。

清脆的沙拉增添口感也平衡了營養和健康。

更特別的是沙拉之下還有台灣風味～紅心芭樂提升口感耶。很有趣～

再來一道豐盛又好吃的夏威夷風鳳梨雞腿排＆酥炸軟殼蝦吧！！

這是一道很飽足的菜色耶~
適合胃口大一點的朋友或大家共享...。
點完餐後要稍等久一些就是得等這半隻雞烤熟入味～

烤到外表金黃的鳳梨雞腿排鮮嫩多汁、熟度恰恰好，
每一口都能嚐到雞肉自身鮮美的滋味呢...。

單吃就很美味還能沾點酸甜醬或烤肉醬一起入口喔～

本道料理中的另一款菜色就是軟殼蝦喔～

雖然只有二隻讓人吃得意猶未盡的，
但同時咀嚼著微微酥香的蝦殼與Ｑ彈的蝦肉口感真的很有層次；
又散著濃郁的海味喔～

由於是以夏威夷為主要元素，所以鳳梨是貫穿全場的主角～
我們也選擇了焦糖鮮奶油鳳梨鬆餅～
以鳳梨調味的鮮奶油為鬆餅增添了更豐厚的果香氣息，
吃來更加滑順也更可口呢。

簡單的鬆餅沒有過多的奶油香氣或特殊口感，
就是最自然最耐吃的鬆餅滋味，搭配用焦糖熬煮過的鳳梨更有風味..。

唯一可惜的是台灣的鳳梨太甜了，少了夏威夷鳳梨那種強烈的酸香；
否則應該更能突顯焦糖的香與甜。

更正宗的吃法自然是要淋上甜而不膩的楓糖醬啦～
來自加拿大的自然楓糖醬香氣濃郁但甜度很清爽，
大家千萬要試試看喔～

第二款甜品我們選擇了紐約起司蛋糕～
清新絲滑的慕斯口感與圍繞在口腔中的鹹香起司風味，
讓人一吃就會愛上...。

尤其是把起司蛋糕與莓果醬一起吃，
多了莓果醬的酸甜風味與水果香氣吃來更爽口。

用餐當天恰好我們有一位當月壽星～
所以餐廳也很貼心地送上了招待的生日蛋糕，
所以我們很有口福的又吃了一道～焦糖戚風蛋糕！！

鬆鬆軟軟的戚風蛋糕一點都不甜膩，
入口盡是膨鬆的蛋糕香氣，
中間夾著的清新奶油更能蛋糕吃來順口。
能吃奶油的朋友們不妨搭配鳳梨鮮奶油一起吃，
多了鳳梨的香氣也多了奶油助陣口感更濕滑。

雙人套餐的最後即將在飲料的出場後結束了～
萬花筒的第一選擇便是來自夏威夷大島火山之下的Kona咖啡啦！
La Ohana的KONA咖啡分為兩款，
但既然要嚐KONA的絕佳風味，
那麼當然就選由100％KONA咖啡豆手沖而出的啦~

手沖100％KONA咖啡盛裝在夏威夷藍的陶杯中，
還沒喝聞著香氣仿佛就置身BIG ISLAND的火山黑石裡啦~

手沖出爐的KONA咖啡先是在熱氣中散發溫柔的果酸氣息，
然後入喉時更多了絲咖啡的醇厚甘味~
吞下後整個嘴裡會多了份清新的香氣呢...。
慢慢喝著等到溫冷時酸味降低，豆子的咖啡香氣和焦香味跳出；
喝起來又是別有一番風情耶。

最後一杯飲品我們選擇了最符合度假心情的~邁泰！！
酸酸甜甜的口味中展現濃香的酒味，
喝起來的微醺感讓人很放鬆...。

這回來到的Hawaiian Dining & Cafe La Ohana的初體驗相當滿意～
用餐環境不但展現濃厚的夏威夷風情，
環境中也全是鳳梨加椰子的清新香氛。
完全讓人有置身夏威夷海島的度假心情...。

除了美食，餐廳門口的夏威夷小飾品也很有紀念意義～

很喜歡這回來訪Hawaiian Dining & Cafe La Ohana的美食體驗！！
比起夏威夷正統風味多了絲日式的溫柔與清雅，
但又較和風多了點活潑與奔放；
食材與料理的口味都很講究，讓人吃得很放鬆喔～

本篇文章影片版：請按連結

La Ohana (LaLaport南港店)

TEL：02-2786-3698

ADD：台北市南港區經貿二路131號5樓 (三井LALAPORT南港)

TIME：11:00-21:30

https://www.facebook.com/laohanatw/?locale=zh_TW

延伸閱讀

[台北]The Chapter Café @誠品行旅

[台北]INN CAFE西門店~西門鬧區裡的恬靜美食

[台北]gonna EAT(共樂遊)仁愛概念店~健康營養的美味餐點

[台北]Ulove羽樂歐陸創意料理~兼具創意和美味

[新北]BELLINI PASTA PASTA蘆洲徐匯店~溫馨柔和的義式餐廳

[台北]FONDA MEXICO 豐富墨西哥菜

[台北]PROMETTENTE義大利麵(永春店)~露營風格的義大利麵專賣店

[台北]FLIPPER'S 奇蹟的舒芙蕾鬆餅(誠品南西店)

[台北]Engolili 英格莉莉(誠品南西店)

[台北]FONDA MÉXICO 豐富墨西哥菜

[台北]紫木槿 韓餐酒館(大巨蛋店)＠大巨蛋潮美食公園

[台北]放感情 螢火部落鑄火料理(Camping Cuisine)＠大巨蛋潮美食公園

[台北]驢子餐廳L'IDIOT RESTAURANT(賦樂旅居店)

[台北]默爾義大利餐廳MORE PASTA & PIZZA(誠品新板店)

[台北]市長官邸餐廳~優雅的和洋風精緻料理

[台北]禾多餐酒館Herdor Bistro(徐州店)

[台北]禾多餐酒館Herdor Bistro(小巨蛋店)

[台北]PAPA RICE 好食燉飯(永康店)

[台北]Lazy Pasta慵懶義式廚房

[台北]海灘叢林~101大樓旁的度假風餐酒館

[台北]Page In Lab@富邦藝庭

[台北]好米亞餐酒館Goodies Cuisine Taipei

[台北]papàroy義式手作料理

[台北]pd by petit doux微兜(SOGO忠孝店)

[台北]皇家哥本哈根(Royal Copenhagen)咖啡輕食複合店@SOGO忠孝館

[台北]阿瑪迪斯咖啡館(Kaffee Amadeus@SOGO復興館

[台北]Sarabeth's Taiwans(SOGO敦化店)

[台北]PASTAIO 新美式餐廳(光復店)

[台北]Pastaio 新美式餐廳(內湖店)

[台北]五方食藏 Take Five(忠孝店)

[台北]五方食藏 Take Five(青田店)

[台北]JAPOLI義大利餐酒館(新生店)

[台北]JAPOLI義大利餐酒館(忠孝店)

[台北]M ONE CAFE(大安店)

[台北]JK STUDIO新法義料理

[台北]薩莉亞(Saizeriya)義大利風味餐廳(台北館前店)

[台北]貳樓餐廳 Second Floor Cafe(中山南西店)

[台北]RÊVE Café黑浮咖啡(JR東日本大飯店台北店)

[台北]CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林品牌旗艦店

[台北]Coppii Lumii living coffee 冉冉生活城中店

[台北]Coppii Lumii living coffee 冉冉生活經貿店

[台北]BELLINI Pasta Pasta(台北京站店)

[台北]TUTTO FRESCO翡冷翠義式餐廳

[新北]初泰Pikul True Thai 泰無限(新板傑仕堡門市)

[新北]淡水Kooks 2 異嗑堂二店

[基隆]好時光Queen's Time景觀餐廳@八斗子潮境公園

[桃園]燧人炊食Catching Fire

飯店吃到飽

[台北]La Farfalla義式餐廳 @ 艾麗希爾頓格芮精選酒店~肉食主義3.0下午茶

[台北]柏麗廳Brasserie下午茶@晶華酒店 Regent Taiwan~老字號的優質自助餐

[台北]彩匯自助餐廳 palette buffet@美福大飯店 Grand Mayfull Hotel Taipei~食材霸主的豐盛饗宴

[台北]士林廚房 Shihlin Kitchen @萬麗酒店 Renaissance Taipei Shihlin Hotel~輕奢優雅的飯店自助餐

[台北]Que原木燒烤餐廳 @松山意舍酒店 amba hotel Taipei Songshan~單點式的飯店自助餐

[新竹]八方燴 PROMENADE@新竹國賓大飯店~典雅美味的飯店自助餐

[新北]Market Flavor 悅 市集@新板希爾頓~精緻優雅的飯店吃到飽