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20250818 台北市大安區 gonna EAT共樂趣 仁愛概念店
gonna EAT(共樂遊)仁愛概念店座落於南京東路、光復北路交叉路，
台北市中心、仁愛路圓環週邊美食聚集，
而萬花筒在品嚐了 春申食府、 好米亞餐酒館
和M ONE CAFE(大安店) 後，
今天要挑戰近來很紅的gonna EAT啦~
就置落在仁愛圓環第一排，直面圓環都會景觀相當好。
門口有個大大的ｇ字相當吸引路人目光～
也是餐廳的一大特色招牌。
餐廳內部洋溢著輕鬆的美式風情，
依自己想吃的自在點餐，然後找尋喜歡的座位用餐即可。
在寛暢的用餐空間中我們當然最喜歡這面擁有落地街景的位子啦～
尤其是在這個悠閒的午後時段，
一邊品嚐健康的美食同時還能享有窗外的都會風光格外愜意呢。
攤開猶如報紙般gonna EAT菜單~
大量的綠色、穀物類食物呈現在眼前，
讓人還沒開吃聞到健康的味道喔。
在這麼多健康美食之前我們首先選擇了
墨西哥酪梨雞肉沙拉($450)來開開胃~
最上方舖著鮮香氣息的香菜和半面熟的陽光荷包蛋，
看起來就極為誘人也很清新；
但不敢吃香菜的朋友可以點餐時備註不放喔～
香菜的下方是半顆熟成軟香的酪梨和新鮮的生菜～
另一側是大量的原味堅果和鮮嫩可口的蕃茄切片。
紅紅綠綠的蕃茄與酪梨組合起來視覺上也很令人享受的～
而整份沙拉之中的蛋白質除了荷包蛋外
還有香煎到柔嫩多汁的雞胸肉耶。
蔬菜的鮮甜與雞肉的鹹嫩芳香一起入口相當開胃，
而份量卻又相當具有飽足感耶。
吃完了爽口的沙拉後，我們又點了香氣大爆發的
拿玻里蒜味海蝦鯷魚義大利麵($420)狂放地刺激著食慾～
先將大蒜與海蝦入鍋炒出香氣，再放入乾辣椒提味；
然後再以義大利特色鯷魚、蕃茄和白酒帶來專屬濃烈的義式風情；
投入大量的義大利麵條後淋上辣味蕃茄醬汁，
在反覆地翻炒中讓義大利麵條吸滿鍋中所有的醬汁與香氣。
起鍋後再灑上芝麻葉和初榨橄欖油為整道料理添味增香...。
吸滿蝦香、鯷魚風味的義大利麵條熟成度恰恰剛好~
雖然不帶麵芯但卻芳香濕潤、鹹香氣息瞬間充滿口腔與鼻息之間。
細細咀嚼麵包、蝦鮮與鯷魚專有的鹹鮮滋味相當飽滿。
擁有了蕃茄紅醬那麼也必須來份青醬比較比較口味～
於是我們也點了堅果青醬蕃茄雞肉寛麵($470)上桌展現風情。
gonna EAT的青醬除了飽富清新香氣，還加入乳酪一同調和；
風味格外柔軟舒緩，搭配義大利寛麵條一同拌炒入味更是溫順好吃。
義大利麵中的舒肥雞肉是採用煎烤的方式，
所以雞肉外層帶點金黃焦色口感微脆突顯舒肥雞肉的多汁柔嫩。
搭配大量的堅果片與羅馬諾起司一同入口咀嚼感十分有層次...
由於gonna EAT製作的雞肉實在太好吃，
所以我們就再點一份優酪燕麥炸去骨雞腿($220)繼續痛快享用~
先將大大塊又厚實的雞腿肉浸在馬修優酪裡醃漬入味，
然後再裹上燕麥片和杏仁片作為外衣入鍋油炸
至金黃酥香後再搭配義式蕃茄沾醬與羅馬諾起司一起吃～
果最上方舖著鮮香氣息的香菜，不敢吃香菜的朋友可以點餐時備註不放喔~
以健康的燕麥片取代麵衣不但熱量更少、入口更為健康；
就口感也很有趣，搭配羅馬諾起司的鹹香吃來更是風味飽滿。
若是想要再升級滋味那麼再沾點蕃茄沾醬入口更濕潤更清爽耶～
品嚐這些美味料理時也能搭配好喝的熱湯啊～
這碗熱騰騰又絲滑清甜的南瓜濃湯會讓人越喝越入迷耶。
好吃的餐點寫滿整張菜單，三明治、漢堡和能量碗都很誘人～
讓我們還沒離去就一起想安排入近期的美食行程中，
再來嚐鮮其他健康菜色。
但這回雖然吃不下了那麼就來點飲料收尾～
像這杯自然清甜的鮮榨健康蘋果甜菜根汁($170)就好喝
且大大地有助於身體健康喔。
奶泡綿密細緻的經典熱拿鐵($160)兼具咖啡和牛奶香氣在口腔爆發，
滑順的滋味令人越喝越享受～。
再來一味gonna精選黑咖啡($130)品嚐咖啡的自然原味~
香醇完全不發酸的口感是萬花筒個人最喜歡的耶。
熱的gonna精選黑咖啡($130)可以嚐到咖啡本味相當醇香，
但加了冰塊後的gonna精選黑咖啡香氣少了一絲絲，
但咖啡的焦苦味卻在舌尖大肆綻放喔～
眾多美味當然要多方面挑戰啦～
今天的最後收尾就用剛剛出爐的胡蘿蔔蛋糕($190)吧！！
外層裹上清爽的奶油乳酪糖霜吃來溫潤又清甜。
份量超大塊的胡蘿蔔蛋糕口感相當紮實但不乾硬，
除了運用大量的胡蘿蔔外，還加入鳳梨、核果共同提味；
吃來胡蘿蔔很淡但堅果的香氣十分飽滿很爽口喔。
作為雄獅旅遊進軍餐飲業的扛霸子品牌，
不得不說gonna EAT在業界打出很有威脅性的大招。
以健康食材與地中海料理為主的餐飲組合，
不但口感與風味都很令人滿意，食材的新鮮度和豐富性也值得認可；
份量和價格在市場上也很有競爭力，難怪展業沒幾年就廣受歁迎了啊～
有時候突然想要吃點健康的或是蔬食、素食的料理，
gonna EAT絕對會是值得推薦的名單之一；
尤其是gonna EAT仁愛概念店提供格外舒心又帶景觀的用餐空間，
很值得前來大啖一場健康又好吃的飽足大餐喔！～
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gonna EAT(共樂遊)仁愛概念店
TEL：02-2772-5755
ADD：台北市大安區仁愛路四段109號
TIME：08:00-20:30
https://www.facebook.com/gonnacafe/
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