20181019韓國大邱 CHOIGANE CAKE최가네 케익(cafe de CHLIGANE)
來到韓國大邱旅遊時,大邱地鐵二號線半月堂站的週邊是必逛的區域,
無論是傳統的藥令市場、廉售市場或是時尚流行的文化街,
都是旅人們一定會來參觀、遊走的選擇。
而萬花筒也連續兩天遊走在時尚文化街中,
買買當季流行衣服、逛逛韓式美妝保養品,
最後還要在流行大街上找尋一間可以歇街又品嚐精緻甜品的咖啡廳啦。
在東城路商圈一間間璀璨亮麗猶如夜間珠寶盒般的咖啡廳裡,
位在半月堂地鐵12或13號出口附近的
CHOIGANE CAKE(최가네 케익)以沈穩低奢的黑色法式風情,
和櫥窗裡各式各樣色彩鮮艷的蛋糕吸引了路過的眾人目光~
你看看就是如此明亮又開闊的怡人空間,
一整排紅色磚牆搭配長長的玻璃櫥窗和亮眼的蛋糕,
怎麼能讓人邁開腳步、捨得離去。
萬花筒就特地在購物之餘保留時間到CHOIGANE CAKE
好好品嚐這搏人眼球的華麗甜品。
一個個精心製作、擁有造型優雅的蛋糕,隨著時間的流逝消失在玻璃展示櫃中,
每一款都讓人好想嚐試,感受它由內到外的美妙滋味啊~
CHOIGANE CAKE能在大邱最熱鬧、最時尚的街頭入口開店,
坐擁一、二層樓如此碩大的店面、每日販售多款蛋糕,想必口味受到當地人肯定的啊~
除了可以買到精美蛋糕,各式視覺誘人、口感神祕的蛋糕捲也很令人好奇它的滋味。
而大門入口旁的玻璃展示櫃更是仿如甜品珠寶盒般,珍藏著各式各樣美味的巧克力和馬卡龍喔。
巧克力造型很有創意、質地與口感也相當不錯,
價格更是算親民,難怪受到許多當地情侶們的支持與熱購。
馬卡龍的個頭也算大,顏色與口味都很嬌嫩、豐富,每一款都讓好想嚐試看看~
在包裝上,巧克力和馬卡龍都推出不同份量和包裝的禮盒,用來送人也很得體耶~
可以見得CHOIGANE CAKE是間大邱當地精緻又用心的甜點店,
在店中默待一會兒,每日川流不息的人潮與銷貨速度更讓人有信心喔。
雖然我們只有二個人可以小小的品嚐CHOIGANE CAKE,
嗑不了大蛋糕、吃不完一整盒的巧克力,
仍然可以在單點切片蛋糕櫃中挑選自己想吃的蛋糕口味。
這一片片和大蛋糕口味完全相同的切片蛋糕,卻可讓人可以同時吃到多款口味,
逐一品嚐CHOIGANE CAKE的精緻好味道~
除了巧克力、馬卡龍、巧克力外,
店舖中央的長桌上還有多款西式或韓式點心可以挑選。
另一側的紅磚牆面還有果醬、堅果等可以購買,
CHOIGANE CAKE提供種類繁多又樣樣美味的甜點產品啊~
買了蛋糕想要立馬品嚐也沒問題,在一樓結帳後端著餐盤前進二樓;
前進另一個可以喝咖啡、享街景又輕鬆悠閒的Cafe de CHOIGANE天地吧 !!
一、二樓之間的轉角處還有可愛的小佈景,和一樓店的法式典雅不太相同;
但卻都散發法式的悠閒與輕鬆~
Cafe de CHOIGAN很吸引人的便是這享用二樓窗邊街景的空間,
法式鄉村的輕鬆和優雅,讓人感到很自在也很舒適。
PS:唯一可惜的是似乎是吸煙區空間~~~
一樓大街上穿梭的人潮隨著深夜到來逐漸變少,
但斜對面的ABC-MART和街口的三角廣場,便是導引找到CHOIGANE CAKE的標地。
PS:ABC路口右轉即是往藥令市場或地鐵入口的方向~~~
如果捨棄窗景,室內開放又溫馨的用餐環境也很不錯,
無論你是獨自一人或是一大群朋友相聚,都能夠找到適合自己的位置。
優雅的法式牆面旁設置了金絲鏤椅子與圓型木桌,
最適合在此華貴地坐享閨蜜們的閒聊時光與拍照打卡啦~
找到座位後將在一樓結帳過的飲料單交給底端的飲料櫃台服務員。
親切又甜美的服務人員會立馬為你準備飲品,
如果喝完了還想再點也不用跑回一樓,
直接在櫃台這樣加點即可,相當方便喔~
今天初來乍到試試味,所以我們兩人各點了一個MISIMI ROLL和抹茶慕斯蛋糕,
搭配芳香溫熱的美式熱咖啡來品嚐。
咖啡的香氣柔和、口感溫醇,作為蛋糕、甜品們的好夥伴相當適合。
而MISIMI ROLL細緻綿軟又膨鬆的蛋糕體讓味蕾與舌尖極為歡喜,
入口後蛋糕蘊含的清新香氣在口腔中散發。
奶油是相當清爽的質地,但又沒有帶著甜味影響蛋糕的滋味,
巧妙地提昇了蛋糕在嘴裡的潤滑、濕潤程度,卻又保持爽口的風味;
是道品嚐起來很溫柔又清新的甜品喔。
而我最愛的抹茶慕斯蛋糕更是令人為之驚艷,
每一層各自展現不同的抹茶香味與滋味,
合併在一起送入口中卻又層層疊伏、相互融合與映襯,
是萬花筒超級推薦的極品選擇喔~
甜度超低的這款昩茶慕斯,綠色的抹茶粉香氣濃郁,是道地的日式抺茶滋味。
而上、下兩層的抹茶慕斯冰凍到微微具有硬度,含入口中憑藉舌尖的溫度而融化;
清爽的茶香搭配中間的香草慕斯後香味豐富了,甜度略略提昇,
這時再帶入細綿鬆軟的黑巧克力蛋糕體,抹茶和香草乳化後附著在蛋糕上,
混搭了抹茶、香草、巧克力香氣的滋味讓人雀躍不己~~~
來到CHOIGANE CAKE和Cafe de CHOIGAN的初次體驗令人開懷且念念不忘,
是萬花筒下回再到大邱旅遊必訪的甜品店。
這回沒能享用到的巧克力、馬卡龍和各式韓風式歐式甜點也要逐一品嚐,
盡情體會CHOIGANE CAKE的優雅風情啦!!
CHOIGANE CAKE就位在地鐵半月堂站12或13號出口步行可達範圍中,
大街前方有個三角廣場,對面是ABC MART,
黑色優雅的法式整棟外觀相當明亮好找,
有機會一定要來試試精美如珠寶的蛋糕等甜品喔。
而三角廣場另一側的這間Le POULDU麵包店,復古又雅致的歐風情懷,
和看起來就很迷人的麵包與點心,讓人駐足,是下回萬花筒也要來體驗的清單之一~
參考相簿:
20181019韓國大邱CHLIGANECAKE최가네 케익
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綜合整理:
CHOIGANE CAKE최가네 케익(cafe de CHLIGANE)
TEL:082-53-422-2928
ADD:大邱廣域市中區東城路2街93-8
93-8 Dongseong-ro 2-ga, Jung-gu, Daegu, South Korea
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