[台北]武蔵野森珈琲Diner(台北西門相鐵店)－萬花筒的天空

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20240624台北市中正區武蔵野森珈琲Diner(台北西門相鐡店)~)

最近幾年多家日系連鎖飯店來台設點，
在西門町就有Sotetse(相鐵) Grand Fresa在原遠東百貨旁落成。
鄰近西門捷運站三號出入口的日系連鎖飯店主打優雅細緻風格。

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而飯店的早餐餐廳便由むさしの森珈琲來台展店經營~
除了由早上七點至十點半為相鐵飯店住客們提供早餐，
也為專程前來或路過的客人供應美味的和洋風餐點。

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武蔵野森珈琲Diner由むさしの森珈琲規劃以高原森林為概念，
內裝以悠閒的木質森林元素主調，
在繁華的都會市中心裡創造放鬆身心的舒適空間。

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溫暖雅致的環境和輕鬆的氛圍裡
靜靜的享受身在都會裡與美食相會的時光~

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武蔵野森珈琲Diner由規劃了各式各樣的座位，
有猶如家庭餐廳的舒適高背沙發座位。

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就算一個人獨自前來用餐，也有安靜的窗邊座位可以輕鬆用餐。

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今日我們前來主攻豐盏的特薦個人套餐($520)~
以極小資價便能享用為每個季節推出的菜色與餐點。
有小小杯暖胃的熱湯(蔬果清湯、玉米濃湯)和新鮮沙拉，
以及三道任選其一的主菜和餐後甜品與飲料耶~

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於是我們點了二份特薦個人套餐($520)來嚐新！！
一份是蔬菜沙拉搭配清爽的玉米濃湯~

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而另一份則是蔬菜沙拉佐以口感較為清爽的蔬果濃湯~
沙拉的新鮮度完全令人滿意，鮮脆又可口；
淋上千島醬一同入口吃來鮮度和入口風味都很開胃。
而湯品的熱度足夠燙口，二份熱湯的口味也很讚喔！！

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迷你碗的熱湯份量即能暖和胃口又能提昇食慾，
不得不讚許這套餐點規劃的別有巧思。

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三道主菜中我們則選擇了干貝蛤蜊綠竹筍義大利麵！！

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大蒜清炒的義大利麵蒜香迷人，
而干貝的鮮甜混合了蛤蠣的海味，
加上了夏季了綠竹筍的清甜與爽脆感多重滋味疊加在一起；
讓帶有些微麵芯的義大利麵條入口香氣飽滿，
口感也相當有水準喔！！
三兩下就被我們呼嚕呼嚕的吃得乾乾淨淨~

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第二款主菜則為辣味蕃茄起司香肩雞肉湯義大利麵～

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帶點辣味的胡椒香氣蕃茄雞肉湯汁讓義大利麵更加濕潤～
麵條口感滑中帶彈、附帶著湯汁的鹹香滋味；
入口盡是麵香與雞肉、蕃茄和起司的濃厚風味耶~
雞肉肉塊的口感緊實中嚐得出鮮嫩的口感。

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餐後甜品可以在季節芒果鬆餅和乳酪夾心法式吐司佐鮮芒果之間擇一。
我們則是選擇了季節芒果鬆餅來細細品味武蔵野森珈琲Diner的
招牌餐點~瑞可達舒芙蕾鬆餅啊！！

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比棉花糖更加輕柔猶如雲朵般的舒芙蕾鬆餅口感，
以及採用來自北海道十勝奶霜和只吃香草飼料的雞所生的香草雞蛋，
共同作為原料而製成的舒芙蕾鬆館散發香濃的奶香和雞蛋香氣；
一入口鬆餅就立馬化在舌尖上的快意實在令人迷戀萬分耶。
搭配台灣最受歡迎的夏季芒果香與甜一起品嚐，
宛如夢幻般的口味實在不容許錯過的~

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由於這瑞可達舒芙蕾的口味實在太棒了～
所以我們又加點了份宇治抹茶舒芙蕾鬆餅($320)！！

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粒粒分明的紅豆煮到顆顆飽滿一咬下立馬在口中爆開來，
濃郁的紅豆香氣與不會膩口的清甜滋味很是迷人~
和宇治老字號森半抹茶混合入口更是令人驚艷，
擁有極高評價的森半宇治抹茶便以深綠、清爽的特性使人著迷；
別忘了還有QQ軟軟的日式麻糬搭配鬆餅同時吃喔。
舒芙蕾鬆餅呈現奶香的鬆軟和紅豆、抹茶多重堆疊超級好吃喔！！

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