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博多一風堂拉麵來台灣開幕了，興奮之餘也趁機回憶一下這些年來回日本期間與一風堂的緣份。希望它們保持原味，不要因應台灣人的口味將美妙的湯頭滋味給修改了...也要找機會好好地去大快朵穎一番啦!!(手機版照片很小,請改用電腦版觀看喔!!)

說起和一風堂拉麵間的綠份，原來自2005年在富士山下河口湖時便已開始了。那一年，我們在凍寒的初春來訪，進了超商買了三碗泡麵作為夜間賞星的宵夜之用。

河口湖纜車站下方FAMILY超商正在舉行拉麵名店泡麵大賞的活動,什麼都不認識的我們挑了兩家沒聽過的名店及YAHOO票選的拉麵來試吃。結果一風堂好吃到從此去日本必吃,而最落漆的居然是138萬票選出來的...另一間山頭火也在去年七月到了北海道旭川總店去再度品嚐了。令人遺憾的是，此後再也沒買到過這些拉麵名店的泡麵了...

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