萬花筒的天空

20120304 Eating Time Bistro & Grill

一個悠閒的週日午後，突然接到好友的來電，臨時揪卡要去欣賞卡菲舞團的有機體(YOGEETI)的表演。話不多說趕忙前往中正紀念堂欣賞精彩的演出啦。

一個多小時的演出結束後，我們前往許多未曾到訪的永康街，打算享受一段輕鬆優雅的午茶時光。於是我們挑中了這間帶點古典氣息的Eating Time來品嚐美式的餐點，打發午後閒情。

假日期間的永康街人潮只能用洶湧來形容，所以店內呈現一位難求的景象，好不容易有了位子，郤是和鄰桌貼身相距的感覺，讓人不是很舒服；眼中不斷覬覦著對面用來接待三人以上的半圓獨立座位。

成功的餐廳，首先就必須要有精美的菜單，這一點Eating Time倒是做的很成功；菜單的內容大致分為早餐、班尼迪克、美式蛋捲、漢堡、三明治及葡汀這幾種款式。（詳細菜單內容請參考網頁）


而我們，考慮再三後，決定依照菜單上這兩張美味照片的誘惑，點了菜。


看起來是不是真的很好吃啊？！（PS,這是牛肉裸麥三明治）

首先，一定要的便是可以無限續杯的黑咖啡啦；雖然濃度有點淡，香氣有點飄渺，但的確是適合溫暖午後陽光的一款輕鬆飲品。

接著上桌的，便是份量頗為驚人的BLT三明治啦。所謂BLT，就是由培根(Bacon)、萵苣(Lettuce)及蕃茄(Tomato)三項食材組合而成的三明治啦。

鹹香的培香帶著油脂與清爽的萵苣、蕃茄相互融合，三者在口中彼此襯托，形成絕妙的口感；可惜麵包烤的火候不是太好，微酥之中帶著靭度，濕潤度不是太好，有點遺憾。

不過盤中點綴的水果都很香甜，十分可口喔！！

接下來是鄉村煎餅早餐一份，除了兩大片現煎的濕潤鬆軟的煎餅外；豐盛的早餐內容還有可以自選的火腿或培根，這裡我們選的是口感較為清爽的火腿；

除此之外，還有以馬鈴薯絲現煎而成的輕脆薯餅，口感十分美妙；微酥的外皮與吃到絲絲的薯條嚼感，非常涮嘴。而滑潤的炒蛋，帶著奶油的香氣與新鮮的蛋香一併散發出誘人的氣息。

比較起來，鬆餅的口感反倒沒那麼令人感動，有點太過濕潤，嚼起來反而帶有一點點的厚重感；或許是比較不適合我們喜歡的口感吧！？

幾杯咖啡與二份豐盛的美式餐點，讓我們的假日午茶時光，顯得既輕鬆又愉快！！

參考相簿：20120304Eating Time

Eating Time Bistro & Grill

TEL:(02)2351-3663

ADD:台北市大安區永康街18號1樓

http://www.eatingtime.com.tw/mainpage/