萬花筒的天空

20120305 樂雅樂家庭餐廳(站前店)

很喜愛日式家庭餐廳那種明亮又輕鬆氣氛的我，今天就和好友約在大家最熟悉的樂雅樂家庭餐廳相會啦；位在台北車站對面，YMCA大樓一樓的站前店，是個地點絕佳的好選擇。

總是窗明几淨的樂雅樂家庭餐廳，除了舒適的用餐空間，還有半開放式的廚房，讓人用餐時感到輕鬆又安心。

在人潮洶湧的站前商圈裡，還有擁有一片綠色窗景，讓人用餐心感到心曠神怡。

菜單更換頻繁也是樂雅樂的特色，根據季節與當季主題推出各式多樣的料理供應；而二月份的樂雅樂首推熱鍋季。

雖然菜單多變，但是不變的是它的日本精神；永遠都有供應的日式套餐，讓常來的熟客永遠不失望。

由於位在商業圈中，餐廳還針對用餐時間短暫的上班族，每日推出限定菜色，力求快速上菜，節省時間。



而今天我們也選擇了健康的沙拉作為主食，別以為光吃沙拉不會飽；樂雅樂的沙拉不但分量足夠，而且食材的設計也很豐富飽口。加上套餐的價格也很平易近人，馬上就可以多了一份濃湯、麵包(或白飯)與飲料。

玉米濃湯喝起來香氣迷人，但郤又不會太過濃稠；而烤的外酥內嫰的麵包總是讓人吃再多都不夠，熱呼呼又鬆綿的口感，配上潤口的少許奶油，總是快速地消失在盤中。

再來，我們選擇了輕食的和風雞肉磨菇沙拉，新鮮的蔬菜沙拉佐以日式和風醬汁，酸甜的醬汁配上鮮甜的青菜感覺養生又健康。

雖然雞排和磨排都是採用炸的方式料理，不過完全不顯油光的火候，讓人輕輕咬下不會感到有油膩感；反而只有單純的肉汁與略脆的外皮口感，而磨菇也是炸的清爽，但又可以吃到菇類的鮮Ｑ度。

另一份則是香草雞肉沙拉，青脆的沙拉上放置一顆滑溜溜的水煮蛋，再加上烤的香酥嫰滑的雞肉，吃起來即飽足又清爽。

雞肉香滑彈牙，搭配著沙拉享用相當爽口；

而熟的恰到好處的水煮蛋，不僅增加了飽足感，也讓口感更加豐富，吃起來也是健康有勁喔。

餐後再來喝杯熱咖啡，隨著輕鬆的話題，一聊就可以是一下午，一坐就可以是一整天。這～就是樂雅樂家庭餐廳的魅力啦！！

參考相簿:20120305樂雅樂健康午餐

延伸閱讀:樂雅樂家庭餐廳(松江店)

樂雅樂家庭餐廳 站前店

TEL:(02)2371-3128

ADD:台北市許昌街19號

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