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20120519 台北信義區 RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳

走進位在信義區ATT 4 FUN(原紐約紐約)的10樓,
一出電梯口便發現位在該樓層的三間餐廳名稱。
而我們本回的目的地便是中間的RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳囉。

一出電梯口右轉便是沈穩的日式餐廳STREAM,
而左轉後會面對一個可以近觀101大樓的中庭。
左側便是義式餐廳VAPIANO。

而右側即是我們今日慶生會的用餐地點~RAMA泰
餐廳前方有個小小的泳池,雖然功能不大,
但倒是為現場氣氛增添浪漫悠閒的氣息。

除了浪漫的泳池外,餐廳三面外牆全以透明落地窗引入周遭景觀為餐廳加分;
戶外還以溫馨又舒服的藤椅沙發來作為用餐區的座椅,
讓享受戶外自然風情的食客們可以恣意開懷。

另一側的戶外區,則有更加舒適的沙發區,很適合一大群朋友來此欣賞美麗的夜色。

叫上一大份的冰涼啤酒乘著暑意熱絡友誼也很不錯。

大家一起坐在沙發區裡還可觀賞到101大樓的美麗夜景,

還有前方世貿三館旁松壽路上的車水馬龍,十分有特色。

走進室內的話,一進門迎接你的便是長長的泰式風情裝潢吧台;
樸實又溫馨的原木氣息令人放鬆又自在。

而吧台前方的室內用餐區也是採用原本桌椅溫柔地包圍著前來用餐的食客們。

周圍靠窗邊的四人座位區則可享有美麗的窗邊高樓風光~

其中一側還可以有101大樓作伴喔!!

就坐後服務人員會為我們送上看起來有點散發泰式古樸風味的菜單與餐具。

菜單中的菜色雖然是很常看到的泰式菜色,
但在不同的氣氛之下用起餐來也頗為令人期待呢。



由於今日慶生會參加的人數還不少,但餐廳的菜量郤不太多,
所以我們很多類別都選了兩種或是兩份以上的數量,大家才都可以吃的到啊!!
首先打頭陣的涼拌菜便有涼拌海鮮沙拉

涼拌鮮蝦綜合菇兩款。
兩者在口感上的差異不同都是酸中帶點辣的口勁
(啊,由於我們有人不太吃辣,故辣度有請店家略為降低一點)。
但重點是食材都很新鮮,口味上的搭配也很好吃;
即使是辣度減少了,但道地的滋味並沒有因此受到影響。

緊接著上桌的便是泰式菜的人氣菜色~月亮蝦餅啦。
薄脆的餅皮中夾著厚厚的蝦肉,讓人一看就很有食慾。
還沒入口就先口水直流啦~

再來還有飽滿的金錢蝦餅

無論是哪款蝦餅,都吃得到大塊又Q彈多汁的蝦肉,
每咬一口的飽足厚實感都很令人滿足。

有了美味的菜色,當然也是吃點飯和麵啦;先來一份泰式炒河粉
寬版的大片河粉吃起來十分彈牙,和台灣的粄條口感較為類似。
加了多種辛香料後的河粉吃起來香氣十足口感絕佳,
一上桌就人手一口吃個精光啦。

這時蟹肉炒飯也上桌了,雖然份量真的約一人份而已,
但若隱若現的蟹肉氣味及口口鬆香的炒飯在口中交織著,令人不得不說讚。

如果嫌份量不夠,可以向餐廳索取白飯,一個人只要20元,
美麗的服務人員便會無限量為你供應可口的白飯喔!

有了任你吃到飽的白飯後,大家的胃口就火力全開了。
這碗香中帶辣的紅咖哩,裡頭有著大大塊的食材與超級搭飯的咖哩醬汁,
吃起來讓人一口接一口。

尤其是裡頭的豬頸肉,吃起來滑嫰多汁,讓人回味無窮。

接著下來還有打抛雞肉

打抛豬肉兩道下飯的菜色出現在桌上。
兩者的口味都較屬重口味,但豬肉的肉粒有點熟硬度,吃起來多了咀嚼感。

搭配辣炒高麗菜的脆甜口感,在溫和的辣味散發在口中。

蝦醬空心菜也是輕脆中帶點下飯的蝦醬鹹香味。

最後大菜便是香料嗆明蝦
雖然只有四隻蝦子但高貴價格,但使用了各款香料為蝦肉加分。

這道菜的蝦子美味程度當然不在話下,但旁邊配菜同樣也是下飯入口的好滋味。

最後就以酸辣有勁的酸辣海鮮湯來做為本日的完美句號。
散發著淡雅香芧芬芳的海鮮湯,喝起來十分提神開胃又去油膩;
作為飽膓一餐的收尾相當稱職!!

雖然RAMA泰有用餐兩小時的限制,
不過燈光美氣氛佳,菜色也算道地有料;
是讓人想要品嚐泰式料便會想到的餐廳喔!!
而晚間天幕轉黑時,外面中庭的泳池打上美麗的浪漫燈光,
更讓整體用餐環境顯得優美、用餐心情也會更加愉悅。

今日用餐的消費實屬較為高貴的饗宴,
不過大家一起用餐的氣氛開心愉快,
還在戶外用餐區和101與華麗泳池拍了許多合照留念,
當然也就很OK啦。

 

參考相簿

20120519RAMA泰 泰式餐廳

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RAMA泰 泰式皇家主題式餐廳

TEL:(02)7737-9998

ADD:台北市信義區松壽路12號10樓

FB:

https://www.facebook.com/pages/RAMA%E6%B3%B0-%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E7%9A%87%E5%AE%B6%E4%B8%BB%E9%A1%8C%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3/259964217357436#!/pages/RAMA%E6%B3%B0-%E6%B3%B0%E5%BC%8F%E7%9A%87%E5%AE%B6%E4%B8%BB%E9%A1%8C%E5%BC%8F%E9%A4%90%E5%BB%B3/259964217357436

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