20140111 台北信義區 IN HOUSE
台北市信義區威秀影城周邊夜店林立,每到週末夜晚總是人聲鼎沸,穿著時尚的潮男美女總是出現在各家昏暗的夜店裡。然而對於想要避開夜晚都會喧嚣氣息的人們,現在也可以利用白天進入神祕的In House,感受有別於夜晚奔放的寧靜氣氛。
In House擁有101大樓矗立在側的美景,與都會裡的一抹綠意,陽光洋溢時,可以坐在戶外座位區裡感受都會中安逸氣息;再品嚐簡單輕鬆的午茶,讓自身沈靜在設計時尚潮流的午後悠閒空間裡。
位在松仁路上的In House,低調簡雅的招牌白天時顯的不很不起眼又帶點都會感。
由側邊通往威秀影城的小門走進來,才發現店內的戶外空間設計的雅緻而舒適;是個很適合三五好友小敍聊天說地的都會幽靜角落。
而到了夜晚,每張桌上點上蠟燭,加上彩色暈暗的燈光,它就再度化身讓都會人抛下生活壓力的暢飲酒吧啦~
室內的空間和戶外的純樸氣息大不同,大片的落地窗透進明亮的光線;使得原本應該在夜色中營造優雅氣質的水晶燈、淡紫色投射燈光微顯衝突感。
不過黑色的柔軟沙發所畫分出來的格局讓客人們能夠分隔出各自所屬的區域。
另一側則是依著落地窗而延伸的長長吧台,
與一桌桌深里色木桌和高腳椅所打造而出的用餐空間;看得出來In House受歡迎的原因,由資深專業的設計師一手挸畫的空間裡,氣質沈穩、優雅但高貴,是個很讓令人放鬆的環境。
現在白天也將空間開放,只須點杯飲料就可以在下午二點半過後享用簡單美味的餐點;果然很適合周邊的小資女、觀光客以及豪宅裡的貴婦們到此小聚。
鹹食與甜點各自供應兩三道,數量不多但口味還不錯,像是迠道具有彈性的豆腐,外表是帶點甜味的壽司豆皮,裡面郤是很Q彈的豆腐,沾點醬油膏與蔥花就很美味。
炸的外面酥酥內層多汁嫰軟的雞肉丸子,很適合搭配蕃茄醬來享用。
散發柴魚香的烏龍麵,熱熱的地很暖胃喔!!
甜點的滋味也都很不錯耶,讓人對擅長供應夜店餐點的In House多了耳目一新的好印象。
結合椰果與水果口味的果凍,吃起來涼涼的很清爽,雖然甜點高了點,但搭配午茶或咖啡來享用還蠻適合的。
淡雅的蒸蛋糕吃起來給人沒有負擔的食慾,細緻的口感與雞蛋香氣會使人不自覺的一口又一口。
慕斯蛋糕的質地細滑,嚐起來清爽的起士香氣很適合午後輕鬆的氣氛。
迷你的燕窩蛋塔甜度很高雅,外層的派皮帶點厚度但紮實綿細又濕潤;蛋塔本身蛋香味濃郁,質地滑順半固體狀的口感很好入口。
點了飲料就可以在此幽然地度過一個輕鬆的下午,店家實在很可愛,我點的伯爵茶放了好多茶葉,滿到蓋子都蓋不起來了.....所以一整壺茶沖泡了整個下午喝了好幾回都不會轉淡變成無味喔!!
隔了幾天我們又再度來到In House享受這冬天難得的陽光,與餐應裡寧靜自在的氣氛;除了自助式的簡單下午茶菜色和前幾天相比有所變化,保留了好吃的豆腐與蛋塔,其他都換成新菜色。而我們今天除了飲料還加點了豬排三明治來嚐嚐店內的輕食水準。
烤的微酥但濕潤的全麥吐司夾著外脆肉嫰的豬排,還有青脆的蔬菜與煎到滑嫰的荷包蛋;
中間還抹著淡淡的美乃滋與黃芥茉醬;豬排肉質細緻多汁,吃起來既輕鬆又美味。
利用迷你手推車造型的鐵籃裝載著現炸的薯條,可以吃到馬鈴薯的香氣和綿細濕潤口感;微酥的外皮沾點薄盬和蕃茄醬就很好吃。
來到In House享用了兩次午茶,輕鬆的氣氛和用心制作的餐點都令人留下深刻印象。找個機會在白天來場夜店風情的午茶之約吧!!
參考相簿:
延伸閱讀:
[台北]Dazzling Cafe Sunshine(信義三越A11店)
[台北]COFFEE ALLEY咖啡弄(ATT 4 FUN店)
IN HOUSE
TEL:(02)2345-5549
ADD:台北市信義區松仁路90號