萬花筒的天空

20150207日本鹿兒島 火の島めぐみ館の「おふくろの味 旬」(旬彩館)

開車搭乘渡輪登上著名的櫻島火山實在是趟令人興奮的旅程，
島上的風光無限美好，原始自然又具多變面貎；
不過邊走邊玩肚子很快就抗議了，
這時來訪火山上的休息站(火の島めぐみ館)享用午餐，
還可以邊吃邊買選購些島上特有的紀念品回家分送親友也是旅行必做的事。

走進火の島めぐみ館，中間是櫻島火山的小小簡介室與休憩空間；
左側便是當地特產品的選購站，
從蔬菜水果到各式餅乾糕點和在地特產製成的實用商品，
都能在這裡買得到喔！！

而右手邊就是我們今天要在島上用餐的餐廳，稱為おふくろの味 旬(旬彩館)；
おふくろ在日文是媽媽的意思，也就是媽媽的味道囉，
而旬指的是當季，使用島上當季的食材烹調而出的媽媽菜色，
怎麼能不令人心動呢？！

由早上九點就開始供應餐點，直至天黑落幕，
讓每個登島的旅人都能有個享用美食的好去處。

おふくろの味 旬的菜單不算豐富，
但肌腸轆轆之餘，看到這幾款華麗的和風套餐還是會心動。
不過由於找們晚上計劃要回到鹿兒島上享用大餐，
所以決定在櫻島火山上的午餐以簡雅的拉麵來果腹。

餐廳用心地為御膳料理手繪了餐點的細節，
所有食材都是挑選鹿兒島和櫻島火山上的特等蔬果、肉類而料理的。
是個品嚐在地口味的最佳選擇。

無論你想享用大餐或是簡單的拉麵，都必須在食券販賣機裡先投幣取票，
然後將票券交給負責的工作人員，她們會馬上為你準熱騰騰的料理送上桌喔。

櫻島火山盛產甜蜜小橘子，比起在其他國家吃到的小橘子，
櫻島火山產的是最甜的；而且果肉細緻不帶酸味，單吃很可口，
做成果汁享用一定也很讚。

餐廳的空間不算很大，但明亮雅緻；分有西式木製桌椅和

日式和風座席兩款。

自助式的茶水服務，設有冰開水、熱開水與日式煎茶可以自行取用。

其實おふくろの味 旬的菜單雖然平民但很多樣化，
有豬排、咖哩豬排還有炒飯，果然是媽媽的家常菜色。
而拉麵口味也不差，盬味、味噌湯頭都有得選，拉麵、蕎麥麵都有。
我們選了口味比較清爽的盬味拉麵，

中細程度的麵條口感紮實，搭配盬香的湯頭很爽口；
麵中的豚肉片軟爛入口即化，可以感受到豬肉的細密紋理。

另一碗則是青蔥拉麵，大量的青蔥舖在湯面上看起來就香氣滿溢；
而喝起來也果真如此，青蔥夾著豚肉片一起品嚐又香又滑且嫰口，實在很夢幻。

 更令人驚奇的是麵條裡還混合了青蔥，咀嚼起來多了份蔥香，
單吃就很美味；不過比起剛才的盬味拉麵，青蔥拉麵的湯頭口味又重了點。

但是最重口味的就是這款味噌拉麵啦，加入味噌的湯頭鹹度重了點，
但也多了份味噌的甘醇香，喝起來實在很令人沈醉；
明明就很鹹，但我們還是邊喝冰口邊喝湯的沈淪其中啊～

尤其是味噌拉麵灑上了大量的芝麻，再加點辣油後，
湯頭的香氣提昇帶點微辣，有點類似日本擔擔麵的滋味喔！

由於櫻島火山上的景點蠻多的，
所以我們雖然悠閒但速度加快地享用完這頓簡單輕鬆的午餐，
將更多的時間留在櫻島上，
仔細欣賞火山的自然景觀與日本人與火山共存的用心和熱情。

來到櫻島火山，火の島めぐみ館是個必定停留的一站；
除了可以採買各式伴手禮外，也可以計劃來到おふくろの味 旬(旬彩館)
品嚐火山上在地等產與風味喔！！

 日本鹿兒島 火の島めぐみ館のお食事処「おふくろの味 旬」

TEL：(09)9245-2011

ADD：鹿兒島縣鹿兒島市桜島横山町1722-48

TIME：09:00ＡＭ～17:00ＡＭ

http://syunsaikan.sakura.ne.jp/

本回遊記：

[日本]20150206日本鹿兒島宮崎第一天

[日本]20150207日本鹿兒島宮崎第二天

[日本]20150208日本鹿兒島宮崎第三天

[日本]20150209日本鹿兒島宮崎第四天

[日本]20150210日本鹿兒島宮崎第五天

延伸閱讀：

[鹿兒島]ONCE租車(ワンズレンタカー)

[鹿兒島]TOKYU INN(東急イン)

[鹿兒島]REMBRANDT HOTEL(レンブラント ホテル)

[鹿兒島]城山展望台(シロヤマテンボウダイ)

[鹿兒島]仙巖園センガンエン(磯庭園イソテイエン)

[鹿兒島]鶴嶺神社(つるがねじんじゃ)

[鹿兒島]櫻島フェリー(櫻島渡輪)

[鹿兒島]櫻島火山(さくらじま)一日遊

[鹿兒島]池田湖(いけだこ)

[鹿兒島]西大山駅(にしおおやまえき)

[鹿兒島]長崎鼻(ながさきばな)龍宮神社(りゅうぐうじんじゃ)

[鹿兒島]砂むし会館-砂楽(さらく)

[鹿兒島]居樂屋-笑笑わらわら(中央東口駅前店)

[鹿兒島]指宿市営唐船峡そうめん流し(指宿市營唐船峽流水素麵)

[鹿兒島]おふくろの味-旬(旬彩館)

[鹿兒島]とんかつ華蓮(karen)

[鹿兒島]黑かつ亭(黑べえ天文館店)

[鹿兒島]のり一ラーメン(のり一拉麵)

[宮崎]鵜戸神宮(うどじんぐう)

[宮崎]青島神社(あおしまじんじゃ)

[宮崎]サンメッセ日南(sun-messe日南)

[宮崎]蔵元 綾 酒泉の杜(くらもと あや しゅせんのもり)

[宮崎]蔵元 綾 酒泉の杜和食処-照葉庵

[宮崎]大阪王将(osaka-ohshu)都城店