[台北]美麗信花園酒店青庭花園餐廳下午茶(三版)－萬花筒的天空

2010/06/24 美麗信飯店青庭餐廳午茶時光(三)

今天是許久未曾舉行的下午茶聚會了，興奮的心情自一早起床後便在跳躍～Teresa說得對，超像那年的香港出遊時的麗晶下午茶，只是那時背後是維多利亞的海景，這時擁有的，是台北都市叢林間的一抺綠意～

但無論在哪，姐妹們開心與緊密的情感都是那麼地濃烈的！！

今天由於與會的人數較多，所以我們體驗了多種的菜色；但九宮格作品還是主打，因為大多數的姐妹們都沒有來過，所以九宮格仍是較受歡迎的品項喔～

今天的九宮格是三鹹六甜的擺放，最上與最下排的中間都是鹹的口味，上方是鮭魚泥作為主力的蘇打餅乾；下方是鮪魚泥搭配脆口的生菜；中間的最左方則是餅皮捲裹著清爽的火腿片。至於甜點，由於與姐妹們分享了些，所以只記得吃到最上排左方的馬卡龍，口味清淡但超級酥脆；中間右方的巧克力片夾綿花糖，吃起來有點甜膩，但綿花糖中的香橙口味郤久久未散，應該會令愛吃甜食的人欣賞喔！！

再來是雞肉捲，一上桌諾大的鮮綠蘆筍便搶著吸晴，大家紛紛品嚐一口，嗯，很脆又多汁，沒有印象中該有的老硬；而雞肉捲吃起來則很是清淡，是道不太令人負擔的小品！

這道莎莎醬與墨西哥餅皮的結合吃來更清爽了，香氣四溢的莎莎醬，看來製作的相當用心，墨西哥餅也烤得脆口。

所有菜色中口味較濃郁的則是這品咖哩春捲了，炸的又香且酥的春捲裡頭含有濃重咖哩醬汁熬煮的材料，搭配著新鮮鳳梨為主所調製的醬料一同入口，滋味分明酸甜的清爽中混和著強烈的咖哩，別有一番風味。

來了多次都未曾點用的冷飲，今天終有機會現身了，冰涼又充滿果香，但郤又不會太甜的水果茶，的確是夏日午後使人一散暑意的最佳良伴喔！！

感謝姐妹們的熱情支持，本日的午茶時光在溫馨又放鬆的心情與氣氛下度過，隨後的慾望城市２及和民晚餐都令一天的行程更佳完美了！！

PS.突然發現今天的九宮格沒有畫格子耶...

2009/04/30 美麗信飯店青庭餐廳午茶時光(二)

午後時分，突然想起今天是姐妹送我午茶券使用期限的最後一天，趕著下午四點前，和Sophia趕進了美麗信，再次來體會憩靜的下午茶時光。由於時間已晚，享用午茶的客人大多已離席而去，只有剛到的我們和另一桌客人，空曠的青庭咖啡廳，給人專屬寧靜的感覺。

今天我還是點了青庭的招牌～九宮格，不過別擔心，它的菜色和上回的全然不同，又可以品嚐九種嶄新的滋味囉。其中我很喜歡最中間的點心，微熟的一片水煮蛋加上下面一整塊的芋頭，滑潤的蛋體彌補了芋頭較軟的口感，但是原味芳香的芋頭本色及煮到熟度恰好的鬆軟口感，令人讚嘆。至於甜點，我則愛上右下角的綠茶巧克力，綠茶的濃郁香氣配上略甜且厚重的巧克力慕斯，中間再以不太甜的巧克力片穿插有脆度的口感，使整體入口的感覺達到平衡。

這次鹹的菜單也很上回完全不同，可惜時間不夠沒法拿出相機將菜單拍下（只有一桌的我們怎麼會有閒置的時間，服務人員都嘛在身旁）。點了份飯店最推薦的塔可(taco)，清爽的塔可以肉末，沙拉和起士組成，單吃則完全被一旁覝炸的薯條搶盡風采，一定要沾上右邊的豆泥沾醬才能贏得嘉獎喔！！

一定要提的是它的茶，和服務人員閒聊時才知道原來它們搭配的茶都則歐洲人愛用品牌(sorry,忘了記名字)茶葉，放入過濾袋中沖泡的，但不知為何上回我來時會得到一壺用類似立頓茶包泡的茶？？？(看這篇便知道我沒有記錯，真的是茶包。.)

這個問題，服務人員比我們更想知道答案，可惜已無法追查了。為了自清，親切的服務人員將所有茶款的茶葉罐都拿來給我們試聞，這一聞我們就愛上了她所建議的太妃茶口味，濃香又帶甜度的氣息搭配鹹食絕對很棒，這已造成我們下回再來的理由；而微帶酸勁的四果茶則適合甜度較高的甜點。的確，我也很愛今天所點的伯爵茶，貼心的服務人員知道我們愛喝濃茶還特地多放了點茶葉，揪感心喔～