萬花筒的天空

20120127 檳城多春茶座(Toh Soon Cafe)

檳城是個華人色彩濃厚的地區，而喬治市則是多元文化匯集一處的豐富人文之地；喬治市中國城裡的街景，更是猶如來到一個小小的華人世界。而中國城裡則以新街廣場的圓拱門做為地標。

位在Jalan Penang與Lebuh Campbell兩條路的交界處，便可以清楚到看到進入中國城區這個綠色鐵鑄拱門。而在鐵拱門之下左邊的淺綠色建築物，便是我們本次搜尋的目標。

中國城裡處處皆是熟悉的中文招牌，不特別說明很難讓人相信這裡是馬來西亞吧？！

而我們要找的淺綠色建築的左側巷子裡，便是網友力薦的知名早餐店～多春茶座啦。

雖然我們抵達的時間是中午時分，巷弄外的烈日曬的令人發昏，不過這個在防火巷間打造出的一間小舖子裡頭，郤是人滿為患。

想要在此吃點東西嗎？首先，認真地四下張望有沒有哪一桌是快要吃完的，然後安靜地待在離它不遠處的地方耐心地觀察著。等到桌上的人已有了要離桌的打算，則得快步貼上，接著他們離去的腳步奪得一張餐桌喔！！

話說多春茶座是賣些什麼呢？原來如果有在新光三越吃過新加坡來的亞坤咖啡的話，便可以瞭解啦。同樣是以碳烤麵包與道地咖啡作為招牌，吸引了大家的注目。然而，據現場剪報所載，多春的咖啡為自製調配，所以口味出眾，格外迷人。因此為了顧客的要求，還有推出外帶的咖啡粉喔！！

小小的調理台忙亂的手不停歇，一旁的鐵桶裡裝著木碳在烤著吐司（可惜這位大哥將鐵銿遮著了）；其他人在忙著準備飲料。若想點個菜，都要耐心地等候工作人員利用空檔才有辨法為你服務喔～～

熱呼呼的杏仁茶裡還加了油條，很道地的中國口味。

馬來西亞特產可可，所以美祿是在地傳統飲料，口味比台灣不甜但香氣濃郁一些。

KOPI-O(台語為咖啡烏)，及加了煉乳的KOPI，都沒想像中的濃醇，只有淡淡咖啡香。

等待烤吐司也是要練耐心的，所以我們忍不住學隔壁桌向巷底的餐廳老闆點了份炒粿條河粉(感謝網友指正)先來果腹。

可惜這份炒河粉，糊爛又沒有滋味只有油味，令人失望。

雖然多春的咖啡沒有令人驚艷，但烤吐司郤有一定的水準；這份奶油砂糖吐司，鹹中帶甜，甜中帶鹹的，反而令人胃口大開。

另外一份則是咖椰吐司，

抹上咖椰醬的吐司帶點微微的香氣，但若和亞坤相比，滋味稍微淡了點。

花生醬烤吐司濃郁芳香，配上外皮微酥，內層還很濕軟的吐司，倒是令人一口接一口的好滋味。

其實如果能早早趁著太陽未熱時，來到多春茶座悠閒地享用清爽的早餐倒是不錯的選擇，可惜我們到達時中午太陽很惡毒，再加上大多是觀光客來體驗當地美食，有點像來吃大拜拜氣氛，反倒令人失去了享受當地悠閒氣息的感受。建議大家要早點來喔～～～

檳城多春茶座(Toh Soon Cafe)

ADD：184 Campbell Street,10100 Georgetown, Penang, Malaysia

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