20090910 台南飲品大集合~義豐冬瓜茶+一手私藏世界紅茶+莉莉水果店
20130120 台南飲品大集合~雙全紅茶+大水缸桂酸梅湯 (新增)
這回來到台南,除了有許多好吃的小吃與美食之外;陪伴我們度過炎炎烈日的解暑良方有兩味,一味是著名的義豐冬瓜茶,而一味便是在度小月旁的紅茶店!!
首先來說說義豐阿川冬瓜茶吧,位於武廟旁邊的冬瓜工廠可是台南府城遠近馳名的百年老店。因人稱"冬瓜伯"的林嵩山先生而聞名,,至今仍堅持以傳統工序手工製作。即使耗費人力物力與時間,但也才能造就出香甜且保有冬瓜原味的產品,可說是汗水與體力的結晶。
小小的店面一到了假日可是人潮擁擠,這張是週四晚上所拍,到了星期六回家前門口可以黑壓壓壓的排隊人潮。
而我們本打算最後再買的一天限五十份的冬瓜磚,也在星期五就貼出紙條宣告賣完,得等到九月二十二日後才有貨,真是殘念~
新一代的經營者因應時代推出了許多不同的口味來與傳統的冬瓜茶做搭配,有椰果,波霸和仙草等;我們挑戰了冬瓜粉條,很像在冬瓜茶裡加了點Q彈的米苔目,很好喝喔!!
加了粉條也是30元。
星期五中午看到有位大哥買了三大袋每袋三層高,每層各六杯的壯觀,忍不住拍下來讚賞!!
最後一天回家前,我還跑來做最後的採買;(以我這種不喝甜味飲料的人會連喝三天,可見是不會很甜喔!!)雖然稍稍排了會隊,但買了特價三瓶100的原味冬瓜茶回家慢慢喝,真是透心涼喲!
義豐阿川冬瓜茶 (06)2223-779
台南市永福路二段212號(總店)
接著是離冬瓜茶走路約二分鐘的一手私藏世界紅茶,地點很好找就在赤崁樓旁的度小月隔壁,也就是山根壽司的對面;一開始我是被它可愛的名稱與招牌所吸引,沒想到一喝就上癮了!!
店裡賣的都是紅茶,有世界的知名紅茶,也有台灣的名牌紅茶喔!!而且除了茶是現泡又好喝外,名字也取得很有意境!!
可愛造型的紅茶和它的招牌一樣,雖然有點不環保,但隨手帶著喝倒是方便!我們品嚐了紅茶飛行船區的六種口味,無論加不加糖都很好喝,而且全系列都買過還加送一瓶,每天也都會來光顧一次!!吃完大餐後用來解解油膩也是很不錯的搭配喔~
最後還有一味必介紹的便是著名的莉莉水果店,位於府中路上的莉莉水果店是由創始人李澤在民國36年時創立的,由於本業是從事水果批發生意,故以當時長女的小名~莉莉~做為店名。第二代的李文雄先生對水果的品性,貨源都非常熟悉,因此推出的水果冰及蜜豆冰的風味都廣受在地人的喜愛!
本次旅程我們總共來訪莉莉水果店二次,每次都是高朋滿座,一位難求,所以我們都選擇帶走。
店裡提供各種類型的水果與冰品任君選擇!!價格也非常地合理喔!!
老實說,一開始我並沒有對這家店抱以極大的期望,不就是水果嗎?好吃的水果四處都買得到啊,所以我只點了一杯紅蘿蔔汁補充點維他命A來慰勞這兩天辛苦開車的眼睛。
不過事實可以證明一切,我必須說這杯紅蘿蔔汁的確有它過人之處,不過將紅蘿蔔的草腥味除去,再加上一些其他水果的香氣與微微的甜度,非常好喝。連不愛喝的另外兩人都大大地搶喝了幾口!!
這招牌水果冰更是驚為天人,每樣水果都很好吃,香氣十足且新鮮多汁,甜度也極高,搭配著不太像糖水淋過但有呈現微甜的剉冰,果真令人一口接一口,越著心越涼喔~
最後一天我們要離開台南前的最後巡禮便是這裡,我帶走的奇異果汁喝來非常道地原味,另一杯鳳梨檸檬汁也很有口感;當然另一樣便是再來一碗水果冰!!為本次旅程點上完美的休止符,太棒了!!
莉莉水果店 06-213-7522
台南市中西區府前路一段199號
20130120 台南飲品大集合~雙全紅茶+大水缸桂酸梅湯
從上回2009初次來訪台南府城後,我們便愛上了這個古色古香的人情城市。這回已不知是第幾回重遊台南,做好了萬全的功課要一一挑戰各式古早味。
除了每回來訪都必回味的莉莉水果店與義豐阿川冬瓜茶外,首先就要由另一款古早風味十足的雙全紅茶開始;在巷弄中穿梭一會才找到的現代化小茶店,外觀似乎已經跳脫傳統的格調,但在這麼鮮為人知的小巷間,能夠成為冷清街道中的一方熱點,想必也有它獨到的口味吧!!
雖然是現代化風味的新興店面,但店中的器具仍然傳統;一個小小的冰筒與後方小小的茶壺,便帶給在地人與遊客們古老的回憶。
一杯20元的紅茶說來不貴也並不便宜,簡單的傳統紅茶味,無糖或微糖可以品出茶葉的濃厚茶味,喝起來雖然有點澀口,但茶香滿溢;加了半糖或是全糖的口味,喝起來便是道地的古早風味。如果可以接受濃重甜味的話,不妨加多點糖可以讓口感更加滑順喔!!
雙全紅茶 06-228-8431
台南市中西區中正路131巷2號
10:00~19:00 周日公休
再接再厲的第二味也是傳統風味的大水缸桂花酸梅湯,採用傳統古法釀造的酸梅湯,喝來潤喉甘醇、清新順口。也是網路上深獲好評的一味。
門口的兩口古罈看起來就好有傳統釀梅湯的氣氛,一旁的仙草茶感覺也不賴。
冰涼的酸梅湯顏色不像市售的那麼濃黑,喝起來口感只有微酸的梅子香,並沒有一般喝到的濃郁口感。但喝起來郤很清爽,淡淡的桂花香與梅子天然的酸度,在微熱的台南午後,喝上一杯即幫助消化也清新潤喉。
而且最重要的是喝完後,久久不會感到口渴,嘴裡也不會有黏膩的負擔感。我想,這才是傳統天然古早味釀法才會有的現象吧!!所以大水缸桂花酸梅湯可是榮獲府城十大傳統美食的評鑑過的喔~
大水缸 桂花酸梅湯 06-292-1316
台南市南區文南路325號
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