20151221 泰國曼谷Baan Ying Cafe & Meal @ Terminal 21
這一回的曼谷聖誕漫遊之旅主要目的就是窩在曼谷市區逛逛商場、盡嚐美食啦,所以美食篇是我們此回的最大收穫。而初抵達曼谷的第一天中午,位在Terminal 21 Shopping Mall美食街樓層的Bann Ying Cafe & Meal就是我們享用簡雅清新午餐的美味選擇啦~
有部落格主曾說Bann Ying Cafe & Meal是無印良品風格的展現,以大量原木做為裝潢主調;
原木色調所展現的溫馨舒適感,在Bann Ying Cafe & Meal裡充份傳達。柔和的燈光與大量整排的水瓶擺設,為餐廳的沈穩質感營造猶如酒吧般的活潑氛圍。
餐廳櫃台後方大片的落地窗在白天引入泰國熱情的陽光,空曠的穿透感讓人感到開闊與輕鬆。
窗外是曼谷ASOK區的藍天與城市天際線,隔壁緊鄰的流線造型的Westin Hotel。
反觀自己坐在Bann Ying Cafe & Meal裡,倒有種置身都會艷陽叢林中清涼小木屋的錯覺。
餐廳中央的這個木雕吊飾更為增添了藝術氣息,不知到了夜晚,它是否會化身為Bann Ying裡溫柔的照明藝術燈呢?!
由於我們的來臨己經過了中午用餐時間,加上今天不是假日,所以Bann Ying裡沒有其他的客人,我們算是包場囉。選了個最詩情畫意的角落,一邊欣賞窗外ASOK站繁忙的街景,一邊吹著透心涼的冷氣來享用美食啦。
雖然Bann Ying Cafe & Meal以能夠自己選擇食材,個別打造你的專屬歐姆雷(Omelette)為主打招牌菜單;但我們卻是迫不及待想要開吃道地的泰國美食啊...
所以我們還是各式各樣讓人垂涎的泰國料理中,選擇了最想吃的泰式大蝦炒河粉及海鮮東炎(TOM YUM)炒飯啦。
首先是我的泰式大蝦炒河粉,河粉吸飽了蝦與豆干的香氣,配上青脆的荳芽菜,吃起來很爽口。
先吃了口原味後,再來就是隨自己喜好加入泰國的調味四天天王,魚露以及辣椒水是我的最愛,吃到一半再調的重口味一些,一盤河粉可以吃出多種滋味。哈~
接著是東炎味道蠻濃郁的炒飯,飯粒炒的很乾爽,伴著酸甘香的東炎滋味與香料氣味一同入口,無論口感與香氣都很飽嘴。
隱身在炒飯中的蝦子和章魚,處理的很乾淨,味道也極鮮,重點是沒有因為炒飯而變得過熟或焦硬了,很好吃喔!!
最後,再搭配一杯甜入心的冰涼泰式奶茶,就為我們在曼谷的第一頓午餐劃下飽足的句點啦。
整體而言,Bann Ying Cafe & Meal是我們這回在曼谷吃到最清新的一餐,它的口味比起其他家泰國餐廳算是偏淡,吃起來比較清爽,但南洋滋味比較不明顯;但餐廳的環境很優雅,我倒覺得置身其中享用下午茶感受它的優雅很不錯喔。下回來時再試試囉~
參考相簿:
20151221泰國曼谷Baan Ying Cafe @ T21
行程規劃:
20151221 曼谷聖誕清閒遊第一天
台北機場--酷鳥航空--曼谷廊曼機場--機場計程車--City Point Hotel(市角飯店)--Terminal 21 Shopping Mall--
Baan Ying Cafe & Meal午餐--Health Land Asoke泰式按摩--Kenshin Izakaya(劍心居酒屋)晚餐--City Point Hotel(市角飯店)
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Baan Ying Cafe & Meal @ Terminal 21
TEL:66(0)2-658-4401
ADD:2,88. Terminal 21, 5th Follr, Sukhumvit Road, Khlong Tan Nuea, Khet Watthana, Bangkok, Thailand.
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