20151226 泰國曼谷 Wine, I Love You Bar & Bistro @ Emquartier
前幾年的泰國市區以Emporium百貨為吸引觀光客的購物重點，但隨著四面佛周邊的大型百貨商場如春筍般湧出頭，獨自位於BTS Phrom Phong站旁的Emporium Shopping Mall就感覺蕭條了點...。但到了2015年可不一樣囉，重新改裝的Emporium與由三大棟購物商場組成的Emquartier Shopping Mall隆重開幕，加上重新改裝的Emporium聯合矗立在BTS Phrom Phong空軌站的兩側，兩者集結形成了新興的EM District(EM商圈)。
趕著Emquartier Shopping Mall新開幕的勢頭，我們當然要來朝聖開開眼界啦。其實Emquartier的分界蠻清楚的，三大棟購物商場各自有不同的訴求，而其中最讓我們留下深刻印象的便是Helix大樓。
Helix以流線型環繞步道跨越五樓到九樓；讓美食失去了樓層的阻隔與界線，可以沿路將將百間的餐廳盡納眼中，再選出自己最想要品嚐的好滋味啦。
而也因此，我們在遊走一回後，當下立刻挑選走法式清新風格的[曼谷]The Love Story做為當日下午茶的休憩餐廳；同時還選定了最適合我們兩位酒鬼老友的Wine，I Love You !做為我們結束這回鬆散閒遊曼谷之旅的臨別晚餐，為這趟慵懶又舒服的聖誕出遊留下最完美的滋味和回憶！！
位在EM District中Helix六樓的Wine，I Love You，走的是帶點頹癈感的酒窖風格；大量原木設計的酒架及酒桶，昏黃的燈光、原始簡單的工業風設計，讓我們一眼就愛上它。
再加上Wine，I Love You得到泰國The Bucket List公司，在餐廳類別中「最舒服食物」的榮銜，更是讓我們迫不及待地想要一嚐舒服美食。
於是我們早早地入內先向工作人員預約了後天要上飛機前的美酒晚餐，
挑選了個靠窗可以坐擁下方BTS Phrom Phong與周邊商業大樓的角落，靜心享受我們這頓慵懶情懷的創意大餐。
無論是眾人或是兩人成行，都可以在Wine，I Love You復古式的酒窖環境中落座輕鬆質樸的位子；為用餐氣氛多了點輕快心情！！
Wine，I Love You的菜單很豐盛，講究新鮮的食材與慢烤功力；各式餐點看起來都很美味，讓人每樣都想點來吃吃看。
由各款清爽的開胃菜，到牛排、海鮮、義大利麵、披薩，以及泰式口味的菜式，琳琅滿目讓人口水直流。看到甜點也是心癢癢.....。
色彩縯紛的雞尾酒更是吸睛，令人口乾不已啊.....。
這杯I love You Iced Tea要不是口味偏甜、酒精濃度不高，不然一定要被納入我們的美酒清單中；是比較入門款的女孩酒喔～
但事後想想，畢竟是店家招牌酒款，還是應該點來喝喝看啦；下次下次，留待下回來時再補作功課囉～
我們的位子正好位在以大酒桶為裝飾重點的吧台旁，可以看見帥氣的調酒師妙手調製一杯杯鮮艷誘人的美酒。其實，Wine，I Love You也以平價的紅酒著名，除了好喝的雞尾酒，也可以優雅地點啜紅酒搭配美食喔～
首先上場的是放在拿鐵杯裡的水牛城炸雞翅啦(140B)。
配上生脆西芹條的炸雞翅多汁柔嫰，還搭配上九層塔葉乍看之下還有點像我們鹹酥雞的組合；但口味真的很開胃下酒，醃醬略重所以雞翅單吃就很入味。藉由醬料的帶領，可以吸吮雞肉的鮮嫰與肉汁，相當可口喔！！
接下來是烘烤到酥脆又滑順的墨西哥餅，我們點的是菠菜磨菇口味(220B)。
外層的墨西哥餅烘烤得輕薄酥脆，外層咬起來輕巧猶如餅乾，而內層就帶點Ｑ勁，咀嚼起來又脆又軟Ｑ，可以品嚐到麵糰本身的香氣。
肉饀裡的墨西哥豆泥混入磨菇塊與菠菜絲(菠菜有點少耶...)，以及香滑的起司，綿細又香滑，搭隨很可口的墨西哥餅一起大口咬下，實在是爽口的美味啊～～～
吃完了美式、墨式的料理後，我們又很跳TONE的點了份日式鮪魚海帶絲黑白芝麻義大利麵店(280B)。
以日式涼麵的方式將具有口感的黑色義大利麵浸在加入芥茉、淡醬酒的醬汁中沾染滋味，再配上滑潤的海帶絲一起入口更加迷人；滿滿的海味在口腔裡圍繞。
更令驚艷的是新鮮厚實的鮪魚塊，赤身等級的鮪魚Ｑ嫰肥美，外層微熟沾滿黑白芝麻提昇香氣，沾著下方的芥茉醬油送入口中就很銷魂。但，令人意外的是，若是再配上側邊的西瓜片同時咬下，沾上醬油的微甜西瓜吃起來更甜更多汁，而鮪魚在西瓜汁的襯托下香氣與魚油格外活躍，滿嘴的西瓜汁、鮪魚油脂，與柔軟的魚肉、瓜肉，以及芝麻、芥茉的香氣，共同在咀嚼中交織成協和又華麗的多重奏交響曲。
這個創意真的很讚，喜歡吃生魚片的朋友千萬不要錯過這個搭配喔。萬花筒個人超推超推啊～～～
為了慶祝這趟只逛百貨公司、只吃美食、只做按摩而絲毫無任何行程的聖誕癈柴放鬆之旅，兩個酒鬼當然要有始有終地乾上這回的臨別美酒啦。Wine，I Love You的調酒相當濃郁，是我們這六天吃遍各家餐廳中最濃最醇最順口的啦。而且價格也不貴，份量又夠大杯，喝起來有點豪邁感。
要不是趕著要回飯店拿行李上飛機，不在這裡大喝一頓直至夜深不歸怎麼可以....唉~只好留待下次！！
先互敬一杯，慶祝我與流浪多年、遊走世界的好友能夠在未來的日子裡，繼續如此癈柴、慵懶的旅遊生活，哈～
Wine，I Love You的價位很小資，我們吃了三道料理再加兩杯美酒也才一千出頭的泰銖而己，實在是省荷包又可大快朵穎的好地方。希望下次可以多揪點姐妹、好友一同再來大啖美食、共享美酒囉～～
有機會來逛逛EM District，別忘了來Helix漫步各大美食餐廳；如果選擇太多難以決定，不妨由Wine，I Love You開始，展開你在曼谷的美食之旅喔！！
參考相簿：
20151226泰國曼谷Wine, I Love You @ Emquartier
行程規劃：
20151226 曼谷聖誕清閒遊第六天
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曼谷遊記~
Wine, I Love You Bar & Bistro @ Emquartier
ADD：090-003-2697
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