20151221 泰國曼谷劍心居酒屋 @ ASOK
專程前來泰國曼谷閒度聖誔佳節的萬花筒,很難得地在泰國享用了日式料理,起因就是我酒鬼好友是本回出遊的旅伴,更是她相隔多年後再度重遊泰國,所以我們決定找間居酒屋,大口吃肉大口喝酒以肆慶祝囉!!而我們所挑中的目的便是位在Terminal 21 Shopping Mall後方,著名Health Land Asoke巷口的Kenshin Izakaya(劍心居酒屋)。
剛由Health Land Asoke做完全身舒暢的兩小時泰式按摩後,肌腸轆轆的我們四處尋找著晚餐的著落;雖然在Asok捷運站周邊有太多好吃的美食了,但我們卻一看到劍心居酒屋就挪不開腳。能夠大口喝酒,又可以點許多好吃的下酒菜色,卻又不用擔心兩個吃不完,那麼居酒屋就是最好的選擇啦~
看看這些美味的菜單,再看看料理名稱下的價格,實在令人心動,食指也大動啊!!
走很復古質樸風格的劍心居酒屋,以日式燈籠、木桌及啤酒箱舖木板做成的椅子,處處都在營造隨興的日式居酒屋氛圍。
廚房裡不斷飄來陣陣香氣,讓我們的口水流個不停;肚子裡的酒蟲也按捺不住,趕快先來杯冰涼的啤酒大口陣壓吧!!
冰涼的啤酒暢快地喝下,剛剛作完按摩的身體更加放鬆到極致,實在很爽~~~快啊!!我們第一回點的是芒果啤酒,可惜泰國的水果啤酒有點小輸台啤喔,水果味太甜又香料味重,還是直接乾杯純正的泰國或日本啤酒比較過癮。
劍心居酒屋的小毛巾也很用心地折成小雞?小鴨?的造型,害我們都捨不得折開使用;一直狂拍到滿意才因為用餐不得已打開,喝了酒果然心情大好,看什麼都開心啊!!
首先上桌的是超療癒腸胃的明太子煎蛋(168B),這多一份才泰幣168元,依我們當天的滙率換算回來幾乎不到台幣150塊,實在太令人感動。
又厚又香的鬆軟煎蛋,厚厚的一大口咬下實在很過癮;沒有像日本當地那麼甜的滋味讓我們超喜歡,降低甜味後的煎蛋香氣反而更明顯;而搭配上方的明太子一起入口,又鹹又香又柔軟,對肚子咕咕叫的我們非常有鎮壓魅力。
端上小火爐,五隻新鮮的蝦子讓人視覺很享受;烤蝦一份五隻才98B,是不是又被感動到了?...烤完後我們便迫不及待地開吃了起來,所以沒有熟成照很抱歉。沾點盬直接火烤的蝦肉鮮甜多汁又彈牙,滿意滿意!!
烤香菇(38B)相當多汁,輕輕一咬香菇汁混合了微甜的醬汁就在口腔裡噴發,菇肉柔軟口感極佳,實在很美味耶~
烤五花肉串(48B)更是香嫰多汁,柔嫰的豬肉片混著有點Q度的肥肉,吃起來潤滑順滑;配上蔥汁香味滿分。
最讓人驚艷的就是這份烤大蒜(78B)了,將一整朵的大蒜切半直接火烤,灑點盬巴和胡椒就很美味。
將一瓣瓣的大蒜輕輕挑出來,烤到軟中偏爛的大蒜片單吃就很甘甜,而且烤過的大蒜原有的嗆味居然消失了;一放上舌尖微微一含就散開融化在舌尖,實在好好吃喔。光搭配這份大蒜就可以乾掉一大杯的冰啤酒。
我們的小雞毛巾撐到這時還在喔,哈!它站在岸邊等著釣魚啦~
這份一夜干(198B)烤得火候很足,焦香味飽滿;魚肉水份很多,灑點盬、胡椒與蔥粒來襯托魚肉自身的香甜滋味就很讚囉!!
接著,是我的酒鬼老友每到日式居酒屋必點的菜單~煎餃(88B),五大份包著高麗菜與紅蘿蔔絲,還有肉汁香甜的豬肉餡;外皮沾的很乾爽又不油,實在太美味了,火候的掌控可是一點都不輸給日本喔!!
再來再來,東南亞國家的炸功果然一絕;這份清爽的炸雞(88B)吃起來絲毫不輸給台灣的盬酥雞喔。外皮很薄脆,內層雞肉塊汁多嫰滑,灑上點胡椒就超級下酒,實在太醉人啦!!
就這麼享受地在劍心居酒屋度過了我們慵懶的曼谷聖誕假期的第一晚,舉杯慶祝乾不停,心情實在太嗨囉!!
來到曼谷除了琳琅滿目的泰式料理外,偶而來點平價美味的日式料理也很不錯喔。想吃,就來到熱鬧的Asok區域找尋Kenshin Izakaya(劍心居酒屋)的身影,品嚐爽快的居酒屋菜色與透心涼的乾杯文化吧!!
從GOOGLE MAP找到地圖分享給大家喔!!就位在T 21百貨後方巷子口,巷子裡有Health Land Asoke啦 ~
2019春節假期萬花筒再度回訪劍心,食記即將發佈請稍後😁
參考相簿:
20151221泰國曼谷kenshin Izakaya劍心居酒屋
行程規劃:
20151221 曼谷聖誕清閒遊第一天
台北機場--酷鳥航空--曼谷廊曼機場--機場計程車--City Point Hotel(市角飯店)--Terminal 21 Shopping Mall--
Baan Ying Cafe & Meal午餐--Health Land Asoke泰式按摩--Kenshin Izakaya(劍心居酒屋)晚餐--City Point Hotel(市角飯店)
延伸閱讀:
曼谷泰式餐廳~
[曼谷]Nara Thai Cuisine @ Central World
[曼谷]Nara Thai Cuisine @ Grand Hyatt(Erawan Branch)
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曼谷購物~
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[曼谷]Central Embassy Shopping Mall
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[曼谷]Health Land Spa & Massage Asoke
曼谷遊記~
Kenshin Izakaya(劍心居酒屋) @ ASOK
TEL:66(0)2-661-6202
ADD:155/1 Soi Sukhumvit 21、Khlong Toei Nuea, Watthana、Bangkok 10110, Thailand.
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