萬花筒的天空

20130818 日本沖繩  Japanese Dining「和民」 那霸新都心店

和民(ワタミ)在台彎設店也已經多年，
我們一群偶而想來杯溫熱清酒時也會到訪來上幾口；
但是會在日本造訪台灣也吃得到的和民實在不太像我們的風格。
可是假日時分的沖繩，各大居酒屋可是一位難求，
在由北谷美國村 回到那霸之際，肚子餓到打鼓的我們
也只好嚐試看看沖繩和民(ワタミ)新都心分店的口味啦。

有別於台灣的和民都採紅色鮮明標誌，
這回看到的和民是走白底黑字的嶄新風格；
原來是因為日本總社在2011年3月重新調整和民(ワタミ)的形象。
於是將和民的標誌更改為格子的形狀，
同時內裝也以日本紙、木作、泥牆等呈現溫暖、懷舊的復古舒適感。

吧台座位的高背座椅，黑框白底的椅背
看起來是不是和門外的招牌有點像！
只差沒有用黑字刻上方正的和民兩個字。
而木作的桌面、牆壁與竹簾，徹底展露日式溫暖情調。

人多時，一格格以深色調木柵欄區格開來的用餐區，
大氣的長條木桌，黑色的沙發、座椅，讓人很放鬆；
可以在這裡盡情暢言。

沖繩的在地蔬菜新鮮爽口，一坐下來的必點菜當然是清新的沙拉囉～

新鮮的蔬菜中灑上起士粉，中間還擺置了顆半熟的蛋黃，
只需用筷子輕輕挑開，讓蛋黃流洩而出與野菜拌在一起，
就能讓沙拉的滋味多了層蛋香的包覆。

接著，來到日本我們最常點的日式菜色就是厲害的煎餃了，
煎餃底層帶著金黃色的焦脆薄皮，總是讓人食指大動。
不過，這裡的煎餃內饀不多，口味也不是太出色，
讓我們更加懷念昨晚的 居酒屋 琉球炭火Dining 炭炭(たんたん) ！！

接著再來碗滋滋作響的石鍋拌飯，老實說，份量和菜色都屬普通。

口味不算太重的泡菜、不太脆口的海苔絲加上蛋黃拌起來不夠過癮。

幸好還有附上畫龍點睛的韓式辣椒醬一塊伴起來吃，
才略略展現出韓式食物的風味。

炸雞翅(手羽先)的火候還不差，吃起來外酥內嫰，是道下酒的美味小菜。

不過，來到沖繩，道地的苦瓜炒蛋也是必吃的，
尤其本團有位初次到訪的團友愛上沖繩苦瓜的甘甜脆滋味；

利用火腿的油份和雞蛋的香氣，讓沖繩苦瓜吃起來更加美味，
加上豆芽菜和柴魚片，口感與風味更加豐富。

最後，再來份小巧可愛的大阪燒，迷你的尺寸有點只夠塞牙縫；

但厚實的程度一口咬下去仍然可以吃到多層次的口感，
不過有點太油了點。果然大阪燒還是要在關西吃啊！

最後，就來口冰涼的飲料為這餐劃下完美的句點。

行程內容：

20130817沖繩遊第一日：

那霸空港國際航站--OTS 租車--Ashibinaa Outlet Mall--東急那霸商務休閒飯店--新都心--居酒屋 琉球炭火Dining 炭炭(たんたん)

20130818沖繩遊第二日：

東急那霸商務休閒飯店--黑糖工廠--琉球村--Bios之丘--Gala青海--北谷美國村--JAPANESE DINING 和民

20130819沖繩遊第三日：

東急那霸商務休閒飯店--藍洞潛水--中頭醫院--Rizzan Seapark Hotel 谷茶Bay--日式料理、琉球料理 七福(Shichifuku)

20130820沖繩遊第四日：

Rizzan Seapark Hotel 谷茶Bay--飯店早餐Blue Lagoon(ブルーラグーン)--美麗海水族館--古宇利大橋--古宇利島しらさ食堂 --AEON--ホテルルートイン名護(ROUTE INN)

20130821沖繩遊第五日：

ホテルルートイン名護--名護鳳梨園--名護苦瓜園--名護ORION啤酒工廠--那霸康竜拉麵國際通店--國際通--那霸牧志車站飯店

20130822沖繩遊第六日：

那霸牧志車站飯店--Ashibinaa Outlet Mall--OTS 租車--那霸空港國際航站 

交通方式：  

[沖繩]TIMES租車(タイムズカーレンタル)

[沖繩]SKY 租車(スカイレンタカー)

[沖繩]OTS 租車(OTSレンタカー)

[鹿兒島]ONE'S RENTACAR(ワンズレンタカー)租車公司

[日本]北海道涼夏自在遊第二天~旭川

[日本]200808九州日曬淋雨行~~第三天 鳥栖OUTLET＋豪斯登堡

本回遊記：

[日本]20130817沖繩風雨豔陽自駕遊一

[日本]20130818沖繩風雨豔陽自駕遊二

[日本]20130819沖繩風雨艷陽自駕遊三

[日本]20130820沖繩風雨艷陽自駕遊四

[日本]20130821沖繩風雨艷陽自駕遊五

[日本]20130822沖繩風雨艷陽自駕遊六 
 

在地景點：   

[沖繩]Ashibinaa Outlet Mall(沖縄アウトレットモールあしびなー)

[沖繩]首里城公園(しゅりじょう；Shurijo Castle)

[沖繩]恩納萬座毛(マンザモー)

[沖繩]那霸波上宮(なみのうえぐう)

[沖繩]美麗海水族館(美ら海水族館，Okinawa Churaumi Aquarium)

[沖繩]名護鳳梨園(Nago Pineapple Park，ナゴパイナップルパーク)

[沖繩]名護苦瓜園(Goya Park，ゴーヤーパーク)

[沖繩]名護ORION啤酒工廠(Orion Happy Park，オリオンハッピーパーク)

[沖繩]琉球村(Ryukyu Mura)

[沖繩]沖繩文化世界王國(おきなわワールド；GANGALA CAFE)

[沖繩]玉泉洞(ぎょくせんどう)@ 王國村(OKINAWA WORLD)

[沖繩]北谷美國村(American Village)

[沖繩]黑糖工廠(Okinawa Brown Suger Factory)

[沖繩]Bios之丘(ビオスの丘)

[沖繩]Gala青海(Gala青い海)

在地美食： 

[沖繩]琉球島豚 麵屋なりよし(NARIYOSHI)

[沖繩]紅虎餃子房アウトレットモールあしびなー店

[沖繩]居酒屋 琉球炭火Dining 炭炭(たんたん)

[沖繩]北谷かめぜん食堂(Kamezen cafeteria)@美國村 

[沖繩]北谷北大地有雅亭(きただいち ゆうがてい)

[沖繩]奧武島中本鮮魚天婦羅(てんぷら)店 

[沖繩]JAPANESE DINING 和民(那霸新都心店)  

[沖繩]古宇利島しらさ食堂 

[沖繩]Blue Lagoon(ブルーラグーン)@Rizzan Seapark Hotel 谷茶Bay

[沖繩]日式料理、琉球料理 七福(Shichifuku) 

[沖繩]那霸康竜拉麵國際通店

在地住宿： 

[沖繩]アジアハウス in 具志(ASIA HOUSE IN GUSHI)出租公寓

[沖繩]那霸中央飯店(COMMUNITY & SPA NAHA CENTRAL HOTEL；セントラルホテル)

[沖繩]那霸DOUBLE TREE BY HILTON SHURI CASTEL(首里城希爾頓逸林飯店、ダブルツリー by ヒルトン那覇首里城)

[沖繩]北谷HOTEL OCEAN FRONT(沖繩海濱公寓式酒店)

[沖繩]ホテルルートイン名護(ROUTE INN)

[沖繩]Rizzan Seapark Hotel 谷茶Bay

[沖繩]HOTEL TOKYU BIZFORT HANA(東急那霸商務休閒飯店)

[沖繩]那霸牧志車站飯店(ステーションホテル牧志)

新增遊記：

2019跨年

[日本]20181231沖繩那霸跨年血拼四日全記錄

2018跨年

[日本]20171230沖繩跨年迎新第一、二天

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[日本]20180101沖繩跨年迎新第四天

[日本]20180102沖繩跨年迎新第五、六天 

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