20130819 日本沖繩恩納 Blue Lagoon @
Rizzan Seapark Hotel Tancha(谷茶) Bay
(リザンシーパークホテル谷茶ベイ)
Blue Lagoon(ブルーラグーン)是Rizzlan Sea Park Hotel裡的義大利休閒風餐廳(カジュアルダイニング)，原本是負責供應飯店裡的晚餐時段；但由於暑假旺季遊客眾多，所以也加入早餐供應的行列。
最受歡迎的Tancha Bay(谷茶灣)由於提供的菜色超級豐盛，所以人氣也是最高的，起床晚的我們自然就得耐心等候才得以入場了。
不過，早晨的時光很寶貴，又想要吃頓美味的早餐，又想要擁有足夠的時間能到海邊及游池畔戲水一番，於是我們決定轉移陣地，前往比較少人知道有開放的Blue Lagoon餐廳悠閒的享用早餐。
雖然Blue Lagoon的菜色沒有主要提供自助式早餐的餐廳那麼眾多，但地中海風格的料理卻是我很中意的口味。
清爽的沙拉菜色雖然不多但恰好都是我愛吃的，脆甜的小黃瓜片、秋葵、小蕃茄等，一吃就知道是精挑細選的等級，入口就很令人滿意。
沙拉醬的口味也偏重於清新爽口，主要是以橄欖油、優格為底製作而成的，搭配新鮮的蔬菜真的很有健康傾向喔！！
還想要吃的健康清爽的話，美式穀物片與牛奶、水果這裡也有，但比較不特別就是了！！
偏向地中海口味的Blue Lagoon，最常出現的就是蕃加、橄欖再搭配沖繩在地的島豆腐、紫地瓜，實在是具有健康概念的營養早餐。
在六大樣涼拌菜中，我最愛這道蕃茄涼拌島豆腐，吃得到橄欖油的滑順、蕃茄的酸甜和島豆腐紮實又綿密的豆香，再加上巴西利的香氣，相當開胃又活腦喔！
燙熟的各式青蔬、蘿蔔拌上微微的橄欖油，溫溫的吃沙拉，格外清爽又溫暖。
其他如滑嫰的炒蛋、火腿片、熱狗等美式早餐，這裡也沒有少，不過調理的方式偏向少油，也是比較健康喔！
義式餐廳免不了要有的就是義大利麵啦，無論是麵條或是筆管麵，蕃茄紅醬與奶油白醬任君自選囉~
作起來費工的班乃迪克蛋在這裡也可以品嚐到，平常在家沒時間親自做來吃嗎？趕緊嗑兩顆過過癮吧！！
灑上巴西利的班乃迪克蛋，蛋白吃起來滑透細緻，裡頭的蛋黃固液各半，吃起來就像是溏心蛋那麼嫰口。
餐廳裡唯一比較東方的菜色，大概就是這道以菇類、洋蔥煨煮的肉丸，
吸飽了香菇和洋蔥甜味的肉丸，輕咬下去香甜的肉汁就爆裂在口腔中十分美味。此外，還有炸的香酥的馬鈴薯球，外表超酥脆又有層次，裡面則是香綿的薯泥喔！利用肉丸和薯球加上蕃茄醬及濃黑的芝麻醬做成個笑臉來迎臉這頓爽口清新的早晨。
飯店早餐不可或缺的就是有廚師現場製作的歐姆雷(Omelet)啦，包著蕃茄、彩椒和菇類的歐姆雷，滑嫰中還散發奶油香氣喔！！好吃～
餐枱前還有三款醬汁可以搭配，鮮紅的現熬蕃茄醬汁，用料實在大氣，整盤都是濃郁的蕃茄香氣和酸甜滋味，十分迷人～無論和歐姆雷或是荷包蛋一起享用，都有畫龍點睛的效果呢！
法式洋蔥湯或是香濃的玉米濃湯就安靜的端坐一旁，靜候食客品嚐主菜時選用～
再值得一提是Blue Lagoon準備的麵包，款式也太豐富了吧？！不但選擇性多，就連口味也多變又美味，長條型的法式麵包冷冷吃或是放進烤箱再加熱一下都很好吃；飯店麵包(Brand Bread)更是能品嚐到單純的麵香與膨鬆的口感.....
不過，深愛紫地瓜的我獨鍾這款紫芋餐包，淡淡的麵香和雅緻的地瓜氣息，膨軟的口感，光是烤的熱熱的單吃就很可口了！！
Blue Lagoon的水果種類比起昨晚的七福強很多，鮮度與甜美度也好很多，實在讓人很開心。
其中讓我印象很深刻的則是芒果丁這款，先將芒果冰成冷凍狀，放在餐枱上時呈現快退冰的狀態；吃入口中原本是香甜芒果，但輕輕又舌頭一壓就化為芒果冰沙，原汁原味不加半滴水的芒果冰沙，含起來甜蜜又清涼，口感超特別的！！
難得有機會能夠在Blue Lagoon擁有一席空間享用浪漫的地中海式早餐，無論戶外或是室內的座位，都會不時聽到海浪拍打沙灘的聲音，享有如此天然的背景音樂實在很幸福喔.....
參考相簿：
20130820沖繩Rizzan Seapark Hotel 早餐Blue Lagoon
行程內容：
20130817沖繩遊第一日：
那霸空港國際航站--OTS租車公司--Ashibinaa Outlet Mall--Hotel Tokyu Bizfort Hana--新都心--居酒屋 琉球炭火Dining 炭炭(たんたん)
20130818沖繩遊第二日：
Hotel Tokyu Bizfort Hana--黑糖工廠--琉球村--Bios之丘(ビオスの丘)--Gala青海(Gala青い海) --北谷美國村(American Village)-- JAPANESE DINING 和民 (那霸新都心店)
20130819沖繩遊第三日：
Hotel Tokyu Bizfort Hana--藍洞潛水--中頭醫院--Rizzan Seapark Hotel 谷茶Bay--日式料理、琉球料理 七福(Shichifuku)
20130820沖繩遊第四日：
Rizzan Seapark Hotel 谷茶Bay --早餐Blue Lagoon(ブルーラグーン)-- 美麗海水族館(美ら海水族館，Okinawa Churaumi Aquarium)--古宇利大橋--古宇利島しらさ食堂--AEON--ホテルルートイン名護(ROUTE INN)
20130821沖繩遊第五日：
ホテルルートイン名護--名護鳳梨園(Nago Pineapple Park)-- 名護苦瓜園(Goya Park)--名護ORION啤酒工廠(Orion Happy Park)-- 康竜拉麵國際通店 --國際通--牧志車站飯店(ステーションホテル牧志)
20130822沖繩遊第六日：
那霸牧志車站飯店--Ashibinaa Outlet Mall--OTS租車公司--那霸空港國際航站
本回遊記：
延伸閱讀：
在地景點：
[沖繩]Ashibinaa Outlet Mall (沖縄アウトレットモールあしびなー)
[沖繩]首里城公園(しゅりじょう；Shurijo Castle)
[沖繩]美麗海水族館(美ら海水族館，Okinawa Churaumi Aquarium)
[沖繩]名護鳳梨園(Nago Pineapple Park，ナゴパイナップルパーク)
[沖繩]名護ORION啤酒工廠(Orion Happy Park，オリオンハッピーパーク )
[沖繩]沖繩文化世界王國(おきなわワールド；王國村、GANGALA CAFE)
[沖繩]玉泉洞(ぎょくせんどう)@ 王國村(OKINAWA WORLD)
[沖繩]黑糖工廠 (Okinawa Brown Suger Factory)
在地美食：
[沖繩]北谷かめぜん食堂(Kamezen cafeteria)@美國村
[沖繩]JAPANESE DINING 和民 (那霸新都心店)
在地住宿：
[沖繩]那霸中央飯店(COMMUNITY & SPA NAHA CENTRAL HOTEL；セントラルホテル)
[沖繩]那霸DOUBLE TREE BY HILTON SHURI CASTEL(首里城希爾頓逸林飯店、ダブルツリー by ヒルトン那覇首里城)
[沖繩]北谷HOTEL OCEAN FRONT(沖繩海濱公寓式酒店)
[沖繩]Rizzan Seapark Hotel 谷茶Bay
[沖繩]HOTEL TOKYU BIZFORT HANA(東急那霸商務休閒飯店)
Rizzan Seapark Hotel Tancha(谷茶) Bay(リザンシーパークホテル谷茶ベイ)
TEL：098-964-6611
ADD：沖縄県国頭郡恩納村字谷茶1496
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