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相簿封面 - 20220411台北奇岩EGG BRUNCH 相簿封面 - 20220411台北奇岩EGG BRUNCH

 

20220411台北奇岩 EGG BRUNCH小蛋布朗奇

在網路上發現今年在北投就有燦爛的蜀葵花可以免費欣賞,
萬花筒連絡了住在附近的好姐妹,
熱心的她立馬為我安排了美食與賞花之旅。
首先搭乘淡水線來到奇岩站,走出站外過馬路左轉就找到
網路上評價很高的EGG BRUNCH小蛋布朗奇啦~

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EGG BRUNCH小蛋布朗奇名符其實只供應早午餐時段,
所以前來用餐要注意時間;營業時間由早上十點到下午三點喔~

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EGG BRUNCH小蛋布朗奇的格局很簡約,
柔和的藍色底牆展示著店名。

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工作吧台做為飲料區及點餐結帳區,一旁還設有自助餐具櫃。

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在吧台點好餐後別忘了順道為自己拿取餐具和飲用水喔~ 
用餐期間如果有需要醬料,像是蕃茄醬、黃芥茉醬、胡椒粉、辣椒粉等,
也都可以自行取用為料理加分。

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淡灰藍色的牆面搭配舒服的餐桌椅,營造出很是輕鬆悠閒的用餐氛圍。

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EGG BRUNCH供應的料理種類還算蠻多的~
除了豐盛的早午餐,還有貝果、沙拉、義大利麵、飯類和炸物,
比較讓人意外的是還有小火鍋耶~
無論你是想吃點簡單的早餐,或是能吃飽的午餐,
以及悠閒多樣的早午餐都能滿足~

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首先我們當然要來嚐嚐小蛋布朗奇的招牌菜色啦~
我們點了一份舒肥雞布朗奇($200)搭配總統級奶油和可頌。 

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舒肥雞肉切成略帶厚帶的片狀,夾著煎到香味逼人的火腿片
火腿片提昇了入口的香氣而柔軟的舒肥雞肉平衡了鹹度,
兩者相互融合在嘴裡創造出美妙的咀嚼感。

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搭配雞肉的有切塊的馬鈴薯和切片的櫛瓜,兩者炸得乾爽不油膩,
直接吃品嚐櫛瓜的甜和馬鈴薯的綿細都很棒。

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同樣濕潤但油感大幅減少的炒蛋讓人吃來格外安心,
迷迭香的氣息拌隨蛋香一同入口很舒服~

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青脆的生菜混合小蕃茄、葡萄乾做成沙拉
單吃享用生菜與水果的本味很輕爽,
搭配葡萄乾增加口感變化和甜味讓咀嚼感更豐富;
或是沾點爽口的優酪醬一起來也很不錯喔。

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可頌的口感還好,長得像可頌但口感卻是偏普通的麵包而己。
不過奶油味不重讓怕吃奶味的我反倒還能接受~嘻。

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青醬舒肥雞義大利麵($190)裡義醬的香氣很迷人、濃稠度很適中。

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義大利麵的份量不少,吃完後很有飽足感。
搭配的玉米筍、花椰菜和櫻桃紅蘿蔔都很好吃,
可見在食材的選擇上店家有用心。

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健康的舒肥雞肉口感很細嫩、多汁和柔軟,
搭配青醬一起吃相當舒服可口。

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配餐飲料分別點了無糖的紅茶和綠茶
茶飲的份量很大喝起來很過癮,茶味與口感也很不錯。

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用完餐後我們還抱持著好奇的心情加點了香蒜貝果($45)!!

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貝果的香蒜氣息很濃郁讓人相當期待,
不但貝果的口感和可頌一樣讓人有點小小失望~

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吃起來覺得只是長得像貝果造型的吐司麵包,不是太喜歡~

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總之這回在EGG BRUNCH小蛋布朗奇享用的早午餐時光
不僅僅吃得很飽、也算吃得很健康,同時還很省荷包;
難怪成為附近上班族和住戶的心頭好啊~

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吃飽喝足後我們體力充沛地找到位在奇岩站出口旁
走過大水溝後便能看到空地上的蜀葵花海~

萬花筒的天空35奇岩蜀葵花.jpg - 20220411台北奇岩蜀葵花海

這塊私人空地除了種植蔬菜也種植了一整片盛開的蜀葵花~
慷慨的地主免費開放大家入內參觀拍照,
入口旁還設置了梯子讓眾人能臨高空拍美麗的花海;
實在令人很感恩耶。

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感謝好姐妹為我安排了悠閒的早午餐時光,
還專程帶我找到這片花海,我們置身其中拍了好多美麗的紀念照喔~

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很可惜的是好姐妹今天(2020/04/22)傳給我最新的花海照片,
因為疫情升溫暫不開放,大家先不要跑來以免失望而歸啊!!

萬花筒的天空01.jpg - 20220411台北奇岩蜀葵花海

EGG BRUNCH小蛋布朗奇

TEL:02-2897-5522

ADD:台北市北投區中央南路二段33-1號

TIME:10:00~15:00

https://www.facebook.com/eggbrunchbeitou

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