[韓國]20101103初遊濟州島第三天－萬花筒的天空

20101103 初遊濟州島第三天

早上八點二十分，飯店的大廳又聚集了本團的所有團員；導遊說，大家也來吃了兩三天的泡菜，今天換換口味要帶大家去吃吃中式早餐。

於是我們一行人來到飯店附近的「大觀園」餐廳享用超級油膩早餐（失望的早餐令人痴呆到連餐廳都忘了拍起來留念）。

或許是韓國人煮菜時真的很少放油，所以一想到中國菜就覺得要出手多放點油，所以桌上的煎餃、炒青菜等都包覆著厚重的油份上桌了。大家的胃口也就因此閉鎖，完全不開。所以桌上的菜怎麼吃也不會少。唯一比較令人想要動筷的，只有老闆手工自製的花卷。老闆本身是東北人的韓國華僑，所做的北方麵食還是有其專業之道。吃起來帶勁郤又軟Ｑ，配點炒蛋勉強做為一餐吧！！

吃完不帶勁的早餐後，一行人懶洋洋地上了車。看到大家精神如此萎靡，決定帶領大家前往人蔘專賣店讓大家花點銀子，買點健康囉～

人蔘專賣店是不給拍照的，不過我們大夥借由尿遁逃出了購物區重圍；於是我又掏出了相機將門口的解說區拍入鏡。這是一到六年生的人蔘標本～

人蔘各部位的說明圖。

好啦，再度拿出我的筆記，為大家介紹人蔘的重點整理吧！！一年生的人蔘會長出一莖和三葉，主幹很纖細。

二年生的人蔘主幹逐漸變粗，長出了二莖與五葉，底部的蔘鬚會開始變多和變長。

三年生的人蔘會開花喔！！主幹仍然持續增粗中...

在經歷了開花後，四年生的人蔘於是結果。結了果的人蔘開始產生對人體有益的酵素，種類大約含有15～17種喔！！

五年生的人蔘已屬難得，死亡率大幅增加的人蔘，要活過五年絕非易事！

最後，六年生的人蔘已為上乘之品，其含有的有益酵素增加為32種；其所有精華於一身了！！

最後或許你要問，為什麼沒有七年生的人蔘呢？！因為七、八年生的人蔘鬚會開始吸收主幹的養分直至主軀幹死亡。所以生產者往往會在第六年就將最具精華成份的人蔘給採收起來囉～

幸好本團有位愛夫孝子的團友為親愛的家人買了一大盒的人蔘，因此本團很快地便可以離開了。大家滿心期待地前往泡菜體驗館學習韓式泡菜製作與韓服體驗與拍照啦～

大家都很認真地聽著老師解說泡菜的製作過程...不知道回來後有沒有人親自製作看看呢？！各位團友，有的話可要通知我啊～

韓服體驗很可惜的遇上前一團陸客朋友們的大混仗，不但將服裝弄得"有點"亂，也擔誤到不少本團的時間，所以大家都沒足夠的時間可以好好地體驗，只好請拍照弟弟為我們示範一下旁邊朋友戴錯的帽子！！

走出體驗館，旁邊的馬路上有輛貨車載來飽滿的水果，好想下車花銀子喔～

木途中經過濟州市區，市區裡的公園與小橋也很有意境～

公園對面的東門再來市場讓人更想下車了，幸好我們隔天有找到機會來逛逛～（請參20101104初訪濟州第四天的遊記囉!!）

在濟州，每個景點開車都不會超過半小時以下；但今天，我們開了一個多小時要前往城邑民俗村。不過時間雖長，但途中陽光明媚，景色迷人，反倒吸引了我的鏡頭，即使坐在車上隔著有點髒的玻璃車窗仍然咔嚓咔嚓地拍不停～

韓劇中很常出現的風力發電風扇居然在瞬間跳入鏡頭中，令人訝異，也停不了手地猛按快門！

中午時分來到了城邑民俗村，或許是又再度靠近了漢拏山，即使是在熱烈的陽光下，仍然會令人感受到陣陣的涼意。

幸好在講解義工解說時我已開始東拍西照的，沒有聽信她的建議等導覽完會留許多時間給我們拍照；因為在買完民俗村土產品後，義工就不見了，團友也上車了，只好拿著相照花個一，兩分鐘搶拍一下民俗村的景色便黯然地離去囉～

民俗村附近不遠的區域，有著許多專營觀光客的大型餐廳。而我們就來到了其中的一家～沒看到店家的招牌，所以不知其名囉！

每餐都走吃到飽的路線，所以一入坐，旁邊就已擺好一大桌等待我們續盤的泡菜和主菜囉～

今天午餐的菜色是雙烤魷魚和豬肉，醃的頗為入味的豬肉與新鮮的魷魚，光在鏡頭裡就令人直吞口水了呢！！

該家餐廳所提供的小菜一覽；

辣醬與大蒜片；

這盤冬粉泡水泡的不太夠，所以吃起來有點難嚼；

泡菜吃起來有點微老，滋味也不太夠勁～

加了辣椒再醃的泡菜比較好吃喔～

當然必備的便是海帶湯和白飯囉！！

哇，煮到冒泡的魷魚和豬肉，看來好美味，快點送入口中吧！！

店家還送上了紫菜片，好豐富的配菜，快點來開動～

用紫菜來泡飯吃，香香的紫菜味和溫呼呼的白飯有相乘效果，連不愛吃飯的我都可以連吃好幾口！！

或是拿片嫰脆的娃娃菜，放片剛烤好的濟州黑色豬肉片，

再沾點味噌醬，

放片大蒜片增加香氣，

再加片泡菜進去包進來，然後一口塞入嘴中，細細品味慢慢細嚼，唉～好吃讓你點頭如搗蒜啦！！

又或者，拿片紫菜包著豬肉，

再加條鮮嫰的魷魚，

配上泡菜，一起放入口中也是超美味的吃法。

再將太小片的菜葉放入鍋中一起煮，

加點高湯和大蒜片及剛才太硬的冬粉一起進去煮，利用剛才烤肉的油脂與魷魚的香氣，使這盤雙烤頓時化身為韓式壽喜燒喔，一鍋多吃很不賴呢～

挺著飽滿的胃袋繼續前行，下一站是最有趣的3D奧妙藝術博物館。

在博物館中絞盡腦汁想出各種IDEA和有趣的畫作們互動，時間不足的情況下我們也無法和每張畫相互合作，創造各式意境的新品。只能期待下回來濟州島時再相逄，再激發腦力發揮最幽默的想像力！！

3D奧妙藝術博物館的區域中存有許多小型賽車場，我們停車場旁就有一間。

咦，突然在窗外又出現了大風扇的身影，看來我們又回到了漢拏山腳～

原來我們是要來看韓劇ALL IN裡著名的教堂與涉地岬。在山坡上的教堂現在已經改建為電視劇紀念館了，只要花點小錢買張門票，你便可以踏入ALL IN的世界，重溫電視劇的種種畫面囉！

在涉地岬的海岸邊，和導遊們研討著這兩天去過景點所分布的地區，

這份中韓英三種語這顯示的地圖所好用的，可惜在機場沒拿地圖回來，只好多拍點照片回來拼湊。

西歸浦市，

濟州市

多萊小徑的分布圖與12個路線。

站在我們腳邊一起認真聽講的小貓咪！

然就是本次旅程中最需耐力的城山日出峰之行囉，

沿著海岸線，我們很快地便到達了濟州島最負盛名的城山日出峰，常在韓劇中看到它的出現，這時才瞭解它的名稱及在韓國人心中的重要性！

花了一個小時連爬帶攀地終於被我混到了山頂上的火山口再滾下了山，今天的戶外行程也已全部走完了。晚餐就要開始大夥的肚子早已在日出峰上直打鼓了說～～

餐廳的二樓最底處就是我們的用餐處～

一旁還有要脫鞋的座位區～

今色的泡菜菜色～

海鮮鍋中除了海鮮不能續盤，其他都能續。啊請問是要繼舖滿了一大半鍋的黃荳芽嗎？

一開始就令人眼覺看不飽的海鮮鍋，使得大家只好卯起來狂吃泡菜；來不及出的泡菜續盤迫使我們團的阿姨叔叔們化被動為主動，自己去開冰箱拿出老闆隱藏版的醃洋蔥；好特別的口感，很脆很甜但又不嗆，讓大家胃口大開，一口一口的狂嗑，沒一會兒就把整盒的醃洋蔥給吞下了肚。

海鮮鍋只有寥寥可數的四五隻蝦子及少許的小卷，還有就是孔雀蛤就結束了！

海鮮鍋的海鮮總算新鮮無腥味，但我的眼神郤放在這塊手工豆腐上；一大塊粗孔豆腐吸滿了海味和芽菜甜味的湯汁，放入口中微微噴散，加上濃濃的大豆香氣，反而喧賓奪了主，成為今晚的主秀啊！！

少少的海鮮料，讓我們以極快的速度KO了這道晚餐~

昨晚帶著整團的團前往E MART血拼，今天阿姨請我吃了顆超市買的濟州特產橘子糖；大家同時也約定好再度報名今晚的樂天超市血拼團。

吃完晚餐回到了飯店，大家立刻到大馬路上攔了三部計程車，今天的目的地是～樂天超市（LOTTE MART）！！沒有透過飯店的代叫，今晚三輛計程車全都只付2200元即可下車囉，車行時間也和昨天一樣大約三至五分鐘而已。

今天我們學聰明了，在本團大叔眼尖發現了退稅櫃台後。我們集結了全團的收據合計韓元十二、三萬，可以退回一萬多元韓幣（退稅率約10%，韓國的營業稅還真高）。今晚的辣炒年糕宵夜有經費了呢～

大家在樂天補齊了貨，也都多組了幾個紙箱帶回飯店備用，畢竟今晚就得打包行李了，明天要上飛機回家去囉～

回到飯店快速地放下行李，大夥又再度集合前往飯店左前方的美食街，今晚來得較早，圓型盤的燈光還亮著呢～

美食街上還有家也賣著辣炒年糕和小吃的店家，可惜店裡老是沒人，令人懷疑它的可口度！！

兩位昨天沒參加超市血拼的團友，就是在這街上試吃了各家美食；比較過後這家營業24小時的小食外加雜貨舖子的東西較好吃，於是今晚趕著大夥完成採買又領著我們前來共享～揪感心喔！！

一群饞鬼外加手頭上有著多賺來的退稅金，大家於是毫不客氣地除了辣炒年糕外，

又加點了黑血腸，

和內臟拼盤。內臟中大約有肝連和豬肝我分得出來，其他的我實在不認識。不過除了豬肝燙的太熟吃起來又乾又硬外，其餘的都還算嫰。而本回小吃含兩分辣炒年糕和一份黑米腸及拼盤合計韓幣13000元而已。

不算很會吃辣的我，昨天連青陽辣椒都過關了，今天更覺得這盤辣炒年糕的重度也勉勉強強而已，但本團的團友意外的都不太能吃辣，大伙都辣的鼻水口水直直流。最後兩大盤的辣炒年糕剩了快一盤，皮脆料Ｑ的黑米腸由於完全無味道，要沾辣炒年糕的醬或醬油來配著吃，因此也剩了好多，只剩我得孤軍奮戰，為大家一一清除盤中美味...

相較於大伙常吃的年糕保持水準即Ｑ又滑外，較令人驚訝的是韓國魚板（也稱黑輪）的可口程度，介於甜不辣和黑輪間的口感與香氣，吸飽了年糕辣醬，反而更加出色喔！！