20121020 大溪 蘿莎會館 Rosa Garden
位在大溪慈湖周邊的蘿莎會館(Rosa Garden)除了是個優美的景觀餐廳，還是個悠閒的渡假『盛地』。由桃園當著名的敏盛醫創辦人兼總裁楊敏盛先生所建設，作為他個人的休閒地點與待客空間。
由大門口彎進來後，等著我們的是入口兩側高矗入天又筆長的椰林小徑；配合著當天晴朗清澈的藍天，非常具有南洋風情。
穿越了椰林小徑後，前方等著我們的是整片綠意，一個擁有數千株玫瑰、櫻花的美麗花園，座落在整座山坡上；而山坡則被綠意圍繞，再加入小橋流水的庭園景觀，著實是個讓人忘了塵世的世外桃源。
同時，蘿莎會館也是敏盛集團由醫療專業跨足餐飲業的第一件代表作；楊總裁說:「不論是醫療、還是餐飲，皆為服務業的一環，然而，從健康飲食做起，才能真正擁有快樂人 生!」。因此，想當然爾，除了美麗的景緻，應該也可以在這裡享用到美味又健康的餐點囉～
看到這優雅的莊園，我們連外觀都忘了拍就直接開車衝了進去，為的就想在美麗的餐廳中享用悠閒的下午茶。所以圖片只好向官網借用啦。
坐擁山林之美的蘿莎會館，不但提供精緻的餐點，更可以做為婚宴喜慶的慶祝場所；
就在我們來訪的當日中午，會館裡就舉行了一場浪漫甜蜜的婚宴，除了看到賓客們滿足地離去背影，也欣賞了庭園裡美麗的陳設與佈置，是不是帶點歐風的歡喜氣氛呢。
而會館的大廳設立在莊園的中央，左右兩側分別都有舒適的餐位。大廳的角落裡都以優雅的裝飾品製造優雅的華麗氣質。
走向前往用餐區的走道，旁邊還有一間玫瑰精品區；裡面收藏了來自不同的國家的玫瑰裝飾品與生活用品，如果有興趣，還可以洽詢是否可以購買帶回家。
走道底部是開放式的料調吧台與位在杯盤櫃後方的廚房。吧台前方有個放置Häagen-Dazs冰淇淋的冰箱，以及Gordon Biersch啤酒，兩者看了都讓人心癢癢的。
輕鬆舒適的室內用餐環境，清靜幽雅，還有多面大窗可以欣賞戶外的綠意景緻。坐在窗邊的座位上，可以穿覽外面的美麗庭園，一邊享用著蘿莎會館的精緻餐點，可謂絕妙的享受。
除了開暢的用餐區，旁邊還有三間大小不等的包廂，可以視用餐的目的向會館預訂。
而在餐點方面，蘿莎會館提供的是較偏向日式風味的懷石套餐。食材講究、追求鮮度，期許以清新健康的口味讓食客享用。
然而我們來的時間正是下午茶時段，雖然無法品嚐精緻樸實的懷石套餐，嚐嚐優雅的英倫下午茶，讓英式三層塔陪伴我們一同享受窗邊的陽光和美景也很不錯啊。
一人299元的下午茶以兩人為一組，三層塔上分別有新鮮的水果、香脆的鬆餅與各式手工餅乾和蛋糕；份量不會太多，但郤可以享受到多樣口味。
精細的工功將蘋果切成細片，酸甜的蕃茄和奇異果吃起來清新又健康。
各式水果經過會館的精心挑選，每一款都很甜，吃起來很開心。
最令人難忘的就是這兩顆小鬆餅，上方的冰淇淋是Häagen-Dazs家的香草口味，口感自然不在話下，只能以美味來形容。
這一小顆輕薄酥脆的鬆餅，沒有加多奶油，所以散發著微微麵粉香氣；外層的酥口與內部的柔軟透氣使口感輕鬆，搭配上香草冰淇淋的滑順感，幾乎不太需要咀嚼就好吃到想直接吞下肚裡去。
最下方的手工餅乾很好吃，無論抹茶或巧克力，口感紮實香氣濃郁，是搭配茶飲的好選擇。
巧克力蛋糕與波士頓派都是輕柔滑順，甜度不重很爽口。
除了甜食還有壽司，可惜三層塔拍太久，一回頭壽司已經快被嗑光了。光由這顆顆飽滿的米粒，以及彼此間的緊密感，就可以猜到這個壽司有多好吃。由此推論，蘿莎會館的懷石套餐，應該很值得找個機會再度光臨來一探究竟喔。
兩壺不同風味的花草茶，是兩組英倫下午茶的飲品。茶飲的香氣與口度都很不錯，喝起來舒服又靜心。
吃過了令我們心癢癢的冰淇淋，還有一味仍然掛念於心；終於在陽光溫暖的照射下，我們決定點壺GB啤酒開懷暢飲一番。一壺的份量是2000C.C，而在我們的央求之下，貼心的會館工作人員還為我們分為兩種口味一起享用；可以同時飲用到原味與焦糖的GB啤酒，實在太爽快了！！
在蘿莎會館享用了下午茶、啤酒，以及歡樂的悠閒時光，等我們一回頭才發現戶外已經是夜色景觀。夜晚的會館雖然少了白天山林綠意之美，但多了份慵懶夢幻的神祕感。
有機會來大溪遊玩，別忘了留點時間來到蘿莎會館享用美味的餐點、親切的服務與美麗的景觀吧！！附上地圖，讓大家好找些，其實只要在大溪市區跟著會館的指標一路走來便可以找到囉～ 
參考相簿：
延伸閱讀：
蘿沙會館 Rose Garden
TEL：(03)388-6161
ADD：桃園縣大溪鎮慈康路155巷15弄25號
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