[台北]巴塞隆納(Barcelona)西班牙餐廳－萬花筒的天空

20130421 台北巴塞隆納(Barcelona)西班牙餐廳

原本位在光復南路後方延吉街中的巴塞隆納(Barcelona)搬了家，時隔兩年我們才在民生東路西華飯店後方的小巷弄再度找到它；終於有機會可以重溫道地的西班牙料理與熱情奔放的用餐環境．

要不是之前因為來吃泰Yummi，這才知道原本以為它消失了的巴塞隆納(Barcelona)竟然出現在同一個巷子裡，話不多說，當然要快找時間再來品嚐看看．今天我們就趁著微涼的春風吹拂下，趕緊來訪回味這難念的滋味啦．搬到民生東路後的巴塞隆納(Barcelona)店面變大了許多，有別於延吉街時狹小擁擠的空間，這裡還能夠有個院子提供舒適的戶外座位．餐廳仍然使用鮮艷的橘黃色調，展現南歐西班牙的風情，總是讓人在此用餐時享用身處熱情奔放的西班牙風情．

幸好我們預約的時間早，餐廳內部只有一桌客人先來，還可以完整地拍攝到店內的陳設；再晚一點整間店裡可都坐滿了客人呢．餐廳同樣使用明亮的橘黃兩色，搭配著純樸的木質桌椅與沈穩的深色木地板在空間展示低調的存在感，單純地突顯牆面的鮮艷色彩．此外，餐具和杯具則成為點綴性的彩色裝飾，這一切都是店家精心的設計，使得前來用餐的客人更加有置身南歐的氛圍．

和舊店相同的是，這裡也保有一個小小的表演舞台，上回看過專業舞者表演的佛朗明哥舞也很令人印象深刻．餐廳中與舞台相同的木質地板，應該也是為了讓舞者可以隨時跳入場中與客人們互動所安排的．

很可惜的是由於我們來在午餐時刻來的，所以無緣再次見到精彩的舞蹈表演；不過沒關係，現在已經知道巴塞隆納就在這裡，隨時都可以找機會再來享用並且欣賞精彩的表演．

打開巴塞隆納的菜單，分別為單點與吃到飽兩種；以前我們都是選用吃到飽的菜單，可以將自己喜歡的菜色一次吃個夠．但今天是好友Linda為我安排的貼心大餐，早就在團購網上買好了享用卷，於是我們這回是以套餐的方式品嚐美食．

套餐的內容包含了前菜沙拉、湯品與開胃菜還有主菜；吃起來也很有飽足感，價格又經濟實惠許多，做為午餐享用也是很不錯的組合．

清爽的生菜沙拉，除了有青脆的生菜、酸甜的蕃茄外，鹹香的黑橄欖片更是我的心頭好．

而今日濃湯正好是我最懷念的羅宋湯耶，甘酸的蕃茄熬成濃郁的湯汁，黑胡椒的香氣隨著熱氣飄散，喝起來非常可口．湯中的紅蘿蔔與高麗菜越嚼越有清甜味，讓我三兩下就喝到見底了．

開胃菜中我們選擇了西班牙炒菇、雞肉烤餅兩項；其實巴塞隆納的招牌菜還有著名的窮人馬鈴薯，不過之前常常吃所以今天就選擇了懷念的炒菇與以前從未品嚐過的烤餅來試吃。

雞肉烤餅的口味展現清爽簡雅的滋味，做為開胃菜的頗為適合；為即將要品嚐美食的腸胃吹響號角。

薄中帶脆的外皮，裡頭餡料以蕃茄、雞肉丁為主；單吃清新簡單，散發起司與蕃茄的鹹酸口味，沾上類似的莎莎醬的醬料吃起來味道會重一點，口味也多點層次喔！

而以香味取勝的西班牙炒菇只使用奶油與胡椒兩項簡單的材料，就讓無味的菇類吃起來奶油香氣迷漫，又帶點胡椒的香味；而咬起來總會爆出不會太油膩的湯汁且保有菇類的微脆口感，也是道很稱職的開胃料理．

南歐西班牙的主要食材之一便是蕃茄，而巴塞隆納調理蕃茄的功力也很不賴；所以我們決定主食之一再選擇一份蕃茄披薩。

和薄餅有點異曲同工之妙的蕃茄披薩，同樣也是以蕃茄、起司來展現簡單實在的口味。比薄餅略厚一些的披薩麵皮，烤成接近餅乾但帶著濕潤的程度，吃起來很容易，嚼起來越發清香，十分爽口。

主食中披薩清爽，所以另一道義大利麵我們則選擇了辣味蟹肉白酒麵；別看它外觀淡雅，嚐起來醬汁中發散的辣度可是令人驚艷。雖然不至於讓人辣到有刺激感或不舒服的程度，但辣的有點夠味今人頗為滿意。而白酒默默地飄出水果香氣與酒香，襯托著義大利麵吃起來多了層次與口感。

就這樣，我們同樣在巴塞隆納享用到美好的歡樂時光；悠閒的時光與清新的料理和貼心的好友，讓這頓午餐過的又快又溫馨。

離去前，我們還在櫃台後方和兩隻可愛的店狗打了招呼；期待下次再呼朋引伴地前來品嚐西班牙大餐，同時還要欣賞到精彩的舞蹈喔！！