IMG_20161123_0900_09.jpg - 20161109宜蘭光合238早餐  IMG_20161123_0902_11.jpg - 20161109宜蘭光合238早餐

 

20161109 宜蘭 光宅238

一大早開著車想要來宜蘭吃頓悠閒地早餐兼泡湯,沒想到平日的宜蘭市區想要找間可以輕鬆長坐的咖啡廳享用早點還真不容易。幸好我們來到宜蘭高中側門旁找到了位於一排老屋之中的光宅238啦!

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老屋前的門廳打造成綠意盎然的舒適庭園,利用舊屋原先的綠色窗格做成門口的招牌。以原木與純白色打造的大門與窗格散發古樸清新的氣質。

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整棟的老屋刷上粉白的油漆,一樓的店面裡,簡單地擺設著許多典雅的陶瓷藝品;儼然像是個和風主題的藝文空間。

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店舖裡靠著樓梯的一側,下方是低調的點餐櫃台。

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店裡許多的展示櫃像是阿媽年代的廚櫃或儲物木箱,以用展具自身的古早味來傳達文青氣息。

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就連點餐櫃台旁的蛋糕展示櫃也很有復古味道,將東方古老的木櫃放入西方的美味點心,兩者的衝突意外產生特別的美感。

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由側面圖看來蛋糕的質地格外綿密,讓人一看就口水直流啊~~~

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店內的蛋糕大多是採取手工自製的,但樣式一點也不簡單,反而展示出華麗如寶石般的出色樣貎。

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不但看起來好吃,就連名字也取得很有意境耶~~~

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老屋特有的水泥樓梯和紅鐵把手,訴說著這屋子的年紀與歷史.....

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步上二樓一整面的古質窗格和霧面玻璃,迎接著窗外溫暖的陽光與宜蘭獨有的清新空氣。而暈黃光調的電燈泡,更為整體環境營造更加溫柔的色環。

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二樓同樣以木質桌椅和清爽的綠意相互搭配,既復古也很有居家風情。

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角落裡擺放著古典氣質的沙發座,搭配著一屋內的溫和光線顯得輕鬆,有回到外婆家的感覺啊!!

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樓梯角落的自助飲水枱以傳統的玻璃水罐來裝載檸檬水,既環保又維持著店內的格調。

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由此可見光宅238擅長以溫暖、居家的心思來重新打點這棟老屋,就連一樓店舖後方通往洗手間的通道也打點的很整潔,又保留屋子自身的歷史足跡。 

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屋子後頭方正的後院也舖上石頭、圍上木片圍欄,點綴上青翠綠意,成就一個清爽幽然的空間。

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難得找到了這麼一個文青氣息濃郁的用餐環境,就趕緊來點上店家超人氣的早餐來大快朵穎吧!!菜單的名字都有很意思,食材的選擇與搭配也很有創意;

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我們點了名字很有自信的"我單身,但不寂寞($230)",除了現烤香噴噴的烤蛋外,還搭有店家自製的黑糖優格堅果和新鮮的半顆奇異果;以及微酥柔軟的法式麵包。

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隨著鐵鍋出爐的烤蛋,整體色澤光亮、香氣四溢。

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烤的恰好全熟的蛋吃起來鬆軟,充滿了蛋香;

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其中還混合菇類的香氣、馬鈴薯的細綿與甘甜。放入口中,還有起士的鹹度與乳香在舌尖上同時爆發,實在很好吃耶~

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兩片柔軟的法式麵包片抹上淡雅的奶油與水果丁,吃起來令人有飽足感又清爽潤口。

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超推薦的是這款店家自製的黑糖優格堅果,優格的質地呈現半凝固狀,淡淡的鹹香乳味吃起來很爽口。伴隨著濃蜜黑糖醬的自然香甜又有點像是在吃甜品,偶而入口的堅果香與爽脆口感更是迷人啊~吃完一杯讓人有意猶未盡的感覺啊~~~

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新鮮的奇異果吃起來還有點酸澀,但營養價格卻是提高精力的好來源呢!!

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選擇早點後還可以搭配三款飲料,分別是紅茶、綠茶與果汁,不但由於紅茶、綠茶都己經有甜度了,所以我們選擇了一杯果汁,另外加價點了份洛神花茶來幫助消化和解膩。

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另一邊人氣商品是"花生奇雞($230)",份量十足且口味多元,難怪深受食客們的喜愛。

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以醃過的大塊去骨的雞腿肉為主,兩片微酥的吐司片加著大量的蔬菜,吃起來相當營養有滋味。

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取名為"花生奇雞"不是沒道理的,醃過的雞腿肉無論在香氣與鹹度上吃起來味道很足;而抹上一層香而不甜的花生醬作為搭配的創意更是令人驚艷。一口咬下去香氣飽滿而持長,隨著花生醬在舌上融化,每口咀嚼都帶有濃郁的花生香。更奇特的是花生醬與蔬菜相佐也很提味好吃,絲毫不衝突耶!!

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一旁的荷包蛋煎得滑嫰,而各式蔬菜也很清爽,直接吃不用沾醬就很甜口。

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最後,再享用熱呼呼的洛神花水果茶,讓微酸的茶韻讓我們化解整頓豐盛早餐的飽足感;同時,也可以緩緩坐下來好好享受光宅238所營造舒適又居家的溫馨氣息。

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喜歡這般慵懶溫暖的時光與風格嗎?有機會來到宜蘭,不妨安排時間來訪光宅238,由清新的早晨開始,便可以享受這樣的文青氣質與美味餐點喔~~~

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參考相簿

20161109宜蘭光宅238

延伸閱讀

[宜蘭]幾米主題公園

[宜蘭]金車頭城城堡咖啡館

[宜蘭]藍屋餐廳( Le Grand Bleu)早午餐

[宜蘭]蘭城晶英櫻桃烤鴨大餐(第二回)

[宜蘭]蘭陽博物館 Lanyang Museum 

光宅238

TEL:(03)931-1238

ADD:宜蘭縣宜蘭市文化里宜中路238

https://www.facebook.com/optimism238/

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