20181121台北 喜來登大飯店(Sheraton Grand Taipei Hotel) PIZZAPUB比薩屋午餐
又到了星期三開小差和姐妹淘相聚吃美食的時間啦~
這回我們同樣選擇品嚐輕鬆快活的義大利料理，
本次選定的是台北喜來登大飯店的PIZZAPUB比薩屋啦~
下個月就是年底聖誕時節啦，台北喜來登大飯店的正門口也設置了雪人與聖誕節，
營造歡樂的耶誕氣氛～～～
來到位在地下一樓的PIZZAPUB比薩屋，
熱情的紅色招牌與沈穩保守的餐廳風格有點反差耶～
走進大門後，迎接我們的是鄉村風格的酒吧與木質溫暖的餐廳氣氛。
比薩屋並不提供免費的飲水，用餐的客人要喝水的話需付費自選礦泉或氣泡水喔。
以磚牆與木質暖色調桌椅為基調的比薩屋，用餐座位的設計頗為舒適，
讓人可以輕鬆地享用精緻美食啊～
餐廳底端還有開放式旳廚房空間，可以欣賞廚師們精心料理餐點的畫面。
同時也成為餐廳中動態的佈景，相當有特色。
今天我們要來享用PIZZAPUB比薩屋的平日午間精選套餐，
可以用較為輕鬆的價格品嚐到餐廳推出的精美菜色，
同時還能享有餐包、沙拉、湯品、甜點和飲料可謂相當划算喔～
餐具的質感溫潤細致，用起來很順手也很能傳遞食物的溫暖。
點完餐後首先出場的便是烘烤到微微溫熱的堅果餐包，
烤到薄酥的麵包散發著堅果、果乾與麵粉的層層香氣；
搭配一旁的義大利油醋點綴出更加乘的好味道與口感。
接著是帶著橘香酸甜的爽口沙拉，蔬菜的新鮮度很值得肯定，
而當季的柑橘果肉更是讓沙拉多了份酸甜、浪漫的氣息～
洋蔥湯聽說是PIZZAPUB比薩屋的招牌湯品喔～
上方的起司粉香氣很濃郁，品嚐之前將起司粉攪勻在湯汁中，
每一口都能嚐到香甜的洋蔥滋味和鹹香的起司香氣；
看起來顏色濃厚的湯品喝進嘴中卻是清爽的輕薄口感，
的確令人有頗頗點頭、越喝越順口的肯定～
品嚐完精緻的沙拉和湯品後，明蝦海鮮義大利麵就亮麗登場啦～
這款義大利麵可以自選醬汁，我們在蕃茄和香辣醬汁中選擇了後者；
想要品嚐比較刺激的辛香滋味。
義大利麵中含有多款海鮮，大隻鮮美的明蝦，烤到蝦香濃郁迷人，
吃起來口感卻很緊實彈牙，讓人很驚喜。
大大顆柔軟多汁的干貝放了足足兩大顆，相當過癮；
而蛤蜊和小卷更是鮮甜、軟嫩，整份海味品嚐起來很令人滿足。
香辣醬汁的微微辛辣提昇義大利麵入口的香氣與濕潤度，
麵條煮的較台式，沒有帶著太多麵芯，不過咀嚼感仍然很不錯。
相較之下煄鴨青蔥培根比薩較讓人不驚艷啦～
或許是窯烤的關係，餅皮吃來有點韌口，雖然是薄型的比薩餅皮，
但口感不脆不香，恰如貝果的嚼感讓我們有點難適應。
而煄鴨的煄香氣味很迷人，鴨肉自身的甘甜鹹香也很涮嘴，
搭配青蔥的香氣化解了培根的油膩感並提昇培根香味，
吃起來口感有點紮實，但整體散發的香味與上層食材的精緻講究讓人吃來頗開懷～
最後登場的是洋梨肉桂塔，飽滿多汁的洋梨釋放的果甜滋味好甜但不膩，
肉桂香氣也很恰當地襯托了洋梨的果香味。
唯一可惜的是派皮吃起來略有粉質，在舌尖呈現黏膩不太舒服的口感～
平日午間套餐的飲料只有咖啡、紅、綠茶可以選擇，
但飲品的口味過於普通，讓人對五星級飯店的品質有點存疑～
加了檸檬片的冰紅茶淡得沒有茶味，喝起來不怎麼地...
最簡單的美式熱咖啡香氣和濃度似乎都不太合理的清淡耶～
而且飲料是無法追續，和之前去君悅不同，對於我這個水桶而言算是小小遺憾啦。
我這回來訪PIZZAPUB比薩屋的用餐體驗還算可以，
雖然沒有很驚艷但仍然肯定飯店對食材的用心及其服務；
希望下回很快有找機會再來試試看台北喜來登大飯店的其他美食餐廳啦～
參考相簿：
延伸閱讀：
[宜蘭]幸福咖啡早午餐＠幸福之鄉溫泉旅館(Hsing Fu Hotel)
台北喜來登大飯店(SHERATON GRAND TAIPEI HOTEL)
PIZZAPUB比薩屋
TEL：(02)2321-1818
ADD：台北市中正區忠孝東路一段12號B1
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