20170714台北信義區 激安の食事酒場(市府二號店)
去年夏天我們在東區頂好名店城後方的激安の食事酒場(忠孝一號店)體驗一番省荷包又開懷的居酒屋美食；今天趁著激安の食事酒場(市府二號店)剛開幕沒多久，姐妹們再度相揪續攤啦！！
位在統一時代百貨正對面、市政府捷運站一號出口旁巷子裡的激安の食事酒場(市府二號店)，入口的店面還真不大；不過招牌倒是很醒目，遠遠的就看見了。
內裝風格和一號店類似，都是溫馨的日式木質風格；粗礦的木桌木椅加上和風靠枕。暈黃的燈光與總是傳來的陣陣燒烤香，讓精神為之放鬆；很輕易就能甩開上班一週的疲憊，轉換為食慾高漲的慵懶心情。
今晚大家趁著週五夜好好地放鬆一番，決定挑戰喝到飽專案，分別以梅酒、冷清酒、溫清酒展開二小時的梅酒、清酒喝到飽($498)饗宴。
這梅酒不但給的大杯豪氣，濃度還不低耶，酸甜的口感加上濃郁的梅子香讓人開胃又開懷。清酒的口感也很醇香，冷喝、溫飲各有情韻。
首先就由清爽開胃的沙拉著手吧！這份胡麻醋沙拉($88)相當爽口，青脆的洋蔥絲、黃瓜塊和生菜葉，以及酸酸甜甜的小蕃茄，淋上帶點酸味的香濃胡麻醬，吃起來芳香又暢快。
接著再來復習幾道上回吃過留上好印象的菜色，像是脆口淡雅的松阪豬爆水蓮($138)；習慣吃淡的朋友可以請店家下鍋時少放點盬，若是要下酒就沒差啦。大蒜的清香和多汁輕脆的水蓮在口中交織，相當單純的清新味道；而彈Ｑ的松阪豬肉由於切的很小片，口感相對沒那麼明顯有點可惜。
而份量小小的沖繩山苦瓜($128)一直是我們的最愛，想到今年年底大夥又要一起奔向沖繩跨年就好興奮。山苦瓜甘中帶苦的滋味在豬肉、蛋、紅蘿蔔和大量洋蔥的調和下，變得很有韻味又脆口。好吃好吃，見到盤底還意猶未盡。
而或許現在不是玉米筍的產季，看起來個頭有點小的帶皮玉米筍($58)只吃一份口慾無法滿足啊...。
既然吃不夠那就再來一份櫻花蝦高麗菜($158)吧！清爽不油的高麗菜帶點櫻花蝦淡雅的海味，咀嚼起來僅有清香感很順口。
吃了這麼多清爽怡人的菜色，肚子也有點底了；那就開始配著好酒來點重口味的。像這款明太子馬鈴薯($88)，就是在蒸到剛好綿中帶點微微脆度的厚實馬鈴薯片上抺上濃郁的明太子醬，然後再透過掌控得宜的燒烤讓明太子醬經由加熱香氣更勝。一入口明太子特有的香氣就在舌尖散發，滑潤的口感搭配綿實的馬鈴薯更好入喉，很讚喔。
喜歡這樣品嚐明太子的朋友還可以嚐試這味明太子雞肉。
細嫰的雞肉替換了馬鈴薯，但明太子醬以相同的方式滑澤了雞肉，吃起來滋味也很好。
烤雞好吃的還有塩烤雞腿肉。
紮實的雞腿肉烤過油脂噴發帶點雞油的焦香味很誘人，灑點盬抹點檸檬更是入口芳香彈牙。
而炸到不帶油氣的酥炸雞軟骨也很適合佐酒，酥口的麵衣包覆有脆度的雞軟骨，吃在嘴裡咔滋咔滋的很活潑。
接下來是當天的手寫菜色醬烤鴨胸($188)。切成小小薄薄的鴨胸肉，靠著醬汁和火候的掌控得以品嚐到它的柔軟與濕潤。
配著蔥段一起入口咀嚼，鴨油的香氣、蔥段的清香混合在口腔裡很迷人。
而這道粉紅義大利麵雖然受到很多人的歡迎，但不愛奶香味的我們就很遺憾地只覺得烏龍麵條彈牙有勁道，醬汁濃而不膩很滑口。喜歡奶香氣息的朋友應該會比我們識貨一點，肯定它的好滋味。
吃到這裡肚子也有點飽了，但為我們還沒出場的烤鮭魚頭，我們加選了紫蘇蕃茄來調節一下口味。順便幫助消化讓我們還可以繼續為了美食而奮鬥。
剝了皮的小蕃茄飽滿又顆頭紮實，以紫蘇、糖、盬醃到入味後上場，解膩又開胃。
接著今日的海味料理開始登場，辣炒海味中卷雖然說有帶辣度，但被外層包覆醬汁平衡到不會令人害怕。中卷本身很Ｑ嫰，吃起來蠻爽快的。
而等了好一會兒的現烤鮭魚頭終於現身了，碩大的個頭跟桌上的菜色比起來差好多喔。
充滿油脂但不膩口的鮭魚肉散發著鮪的魚肉香氣，吃在嘴裡潤滑了鮭魚肉的咀嚼感；燒烤後的焦香味更是讓人食慾大增，點上幾滴檸檬就更加提香好吃囉。
最後，喝了酒就來鍋鮮魚味噌湯解解酒吧。滿滿一鍋紫菜豆腐味噌湯裡還有大塊大塊的鮭魚肉，以及大朵大朵的香菇耶，食材豐富又爽口好喝。
湯頭不會太鹹，加上裡面有許多蔬菜增添甜度，作為暢飲饗宴的句點最為適當了。
想在不傷荷包又可以開懷暢飲、大口嚐鮮嗎？約約三五好友一同來訪激安の食事酒場(市府二號店)，舉杯同樂痛快地飽餐一頓吧！！
參考相簿：
20170714激安の食事酒場市府二號店
延伸閱讀：
激安の食事酒場(市府二號店)
TEL：(02)2767-9595
ADD：台北市信義區基隆路一段147巷5弄1號一樓
留言列表
萬花筒遊世界 (52)
