萬花筒的天空

20130221 泰國曼谷 Red Sky Bar @ Centara Grand at Centralworld

曼谷市區內的高空景觀餐廳還不少，登高望遠欣賞曼谷市區總是車燈閃耀的都會街景也別有一番風情；這回來遊曼谷，我們挑選了離落腳飯店最近的Red Sky Bar來為旅程的終段畫上輕悠的句點。

曼谷最大百貨公司Central World即與Centara Grand Hotel @ Central World(仙特拉世貿酒店)相連。

由靠近伊勢丹百貨方向的側門來到Centara Grand Hotel @ Central World(仙特拉世貿酒店)，由飯店外側看過去，位在最高樓層的Red Sky 正在黑幕中散發彩色光芒．

進入飯店後先搭乘電梯登上位在23樓的飯店大廳，

再利用飯店大廳的電梯前進位在55樓的Red Sky Bar．

位在23樓的電梯才可以抵達位在頂樓的Red Sky．

電梯裡還有Red Sky海報介紹，以兩個半圓型的鐵架作為主要設計造型，不時變幻打上各色燈光；在高矗的曼谷高空裡享用精緻的美食或來杯美酒，一邊可以欣賞曼谷燈火燦爛的夜色，還可以享有輕鬆浪漫的異國時光．

來到55樓的所在，電梯口有張Dress Code的說明；但事實上Red Sky對於用餐的服裝要求比較嚴格，至於前來喝一杯的客人服裝就沒有那麼嚴肅的限制．我們還是有看見老外朋友們穿著海灘褲與夾腳拖在吧台附近遊走，雖然餐廳允許入內，但會引起大家的側目倒是真的．所以還是盡可能的以休閒輕鬆但別太邋塌的造型出場比較保險喔．

餐廳室內的用餐環境安靜優雅，充份展現高檔飯店的氣質．

室內主要以一個高達三層樓的巨大酒柱為特色，呈現淺綠色透明的玻璃圓櫃中，一支支的美酒橫放不但具有儲存功能，也有展示的意義，十分吸引人．

由平面來看酒柱的直徑寛大，裡面放置了眾多美酒，令人立馬覺得口好乾呢～

而走出戶外，在半圓形的造型鐵架下方，是個長條形的吧台；而吧台前方便是戶外的用餐座席．坐在這裡享用美食，還可以一邊欣賞美麗的燈光秀與市區夜景，同時還有涼爽的晚風吹拂而過．

如果不是為了用餐而來，只是想要來杯清涼的飲料輕鬆一下；那麼就再步上一層樓，前往上方的飲酒區．

發散綠光的透明樓梯，和室內的酒櫃具有相同的設計感．貼心的工作人員為了安全，往往會親自引導客人上樓；以免大家都低頭讚嘆這樓梯的美感而踏失了腳步．

品酒區的環境以圓型為概念，所有的座位、吧台都背對圓心，而面朝外圍市區景觀而設計．

在與樓下吧台相對應的區域設計了Live Band的表演舞台，

舞台旁則是舒適的沙發提供給客人們享用．

Red Sky裡的演出，通常以輕柔的爵士音樂或是抒情的西洋老歌為主，柔軟的浪漫曲調，讓人可以放鬆抒緩地閑目聆聽．


如果人不多，也可以倚著外圍的玻璃圍而坐，放眼望去盡是明亮的曼谷夜空與市景．

由於下方街頭便是曼谷最熱鬧的區域，周遭高樓林立，街道上行人來車繁忙；對比之下坐在這裡的感覺只有涼爽與自在，非常暢快喔～

每天的下午五點到晚上七點，是Red Sky的Happy Hour，在這個時段點選飲料，可以一次獲得兩杯相同的酒喔(一人兩杯，不能兩人點一份共享喔！！)．

放了水果丁後變成浪漫彩色的紅酒，看起來多了點夢幻情懷．

此外，Red Sky會先送上三式花生組合，不同口味的花生米，是佐酒的最佳良伴．

過了晚上七點後，夜幕低垂，正是欣賞都會燈火之美的時刻．這時雖然沒有買一送一的好康優惠，但璀燦的夜景所帶來的悠閒氣息郤是無可取代．(哈哈，我還很雞婆地為我們這次住宿的帝寶酒店打上個H的符號！和自己住宿的飯店對望還挺有趣的～)

另一側往水門市場方向，則可以和另一棟摩天大樓對望；那就是Baiyoke Sky Hotel，它的83樓也有個景觀酒吧；如果停留的時間再多一點，應該可以安排時間再去體驗；現在只好留待下回再去拜訪啦．

Red Sky的調酒功力還不錯，我們所點的Mojito，清涼有勁；濃郁涼爽的薄荷香氣混和了酸甜強烈的酒氣，喝起來順口又不過火．而紅酒醇甘優雅，喝起來香氣飽滿也很不賴．

在擁有360度的星空美景中，享受異國情調的晚風與美食、美酒，為這趟輕鬆悠閒的曼谷之旅劃下個浪漫的句點．也令人開始期待，下一回的泰國之旅.....

參考相簿：

20130221曼谷Red Sky

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Red Sky Bar(Centara Grand at CentralWorld) 

TEL：(662)100-1234

ADD：56F Rama 1 Road, Bangkok Thailand 10330

http://www.centarahotelsresorts.com/cgcw/restaurant.asp#.UTSd5DeH-So