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相簿封面 - 20211204台北丰禾台式小館桌菜包廂 相簿封面 - 20211115台北耒禾小館午餐

 

20211115丰禾台式小館(台北南京東店)二人丰禾套餐

隨著疫情逐漸解封姐妹們也開始相約聚餐啦~
今天好姐妹無意中發現王品旗下又多了個新品牌~
丰禾台式小館,不但是傳統的台菜料理,
而且還勞獲2021全台十二大傳承台菜餐廳的奬項;
話不多說立馬和萬花筒相約來嚐鮮啦!!

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今天我們來到丰禾台式小館台北南京東店
就位在南京東路和松江路的交叉口;
萬花筒搭公車前來一下車剛回頭就找到丰禾紅底白字的招牌啦。

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位在小七超商二樓的丰禾台式小館南京東店
一樓便是捷運南京松江路五號出口;
搭乘捷運來也好方便耶~

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由小七超商旁的樓梯直接上樓就能享用~政府認證台菜啦!
只能說這宣傳詞有點特別,哈哈。

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一面是水泥子牆、一面是雕花牆,
中間是個柔和的木質樓梯;
還沒用餐先來回想一下昔日台灣常見的街道景色。

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丰禾台式小館主打的是出外遊子想念家鄉菜的滋味...。
所以用"歡迎回家吃飯"作為口號,
想要帶給你回家吃飯的溫馨感和家常口味。

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爬上二樓後便會看到昔日傳統的木門和門邊的對聯~
只是對聯簡單換成丰禾、日麗兩詞。

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推開木門立馬聽到服務人員大聲招呼的~歡迎回家吃飯
真的有股好久出外多年終於回到家吃媽媽作的菜的心情耶~
大門後是一個長型吧台,細粒馬塞克磚的拼貼真的很有古早味。

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吧台旁的櫃子上也擺放了昔日令人印象深刻的綠色電風扇和熱水瓶、時鐘...。

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餐廳裡的廚櫃也是阿媽年代的木櫃,散發濃濃的時代氛圍與古早回憶...。

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由於我們預約的是餐廳一開門的時間入座,
所以還沒有太多客人到來,可以大大方方地欣賞餐廳空景。

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和吧台相隔走道的是可入坐六至八人的圓桌,
樸實的桌面和木椅,以及磚紅地板。
真的就和小時候回到鄉下外婆家吃飯的場景一模一樣耶。

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圓桌旁是四人合坐的方桌,背後的牆面是包廂的隔間牆;
柔和的藍綠色給人很純樸很舒服的放鬆感。

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餐廳走到底則是面鄰南京東路的窗景座位,
也是我們這回要就餐的位置所在。

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窗景區以綠色拱門門廊作為區隔相當好看。

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鄰窗的桌位白天曬著日光用餐、夜晚就著街景開飯,
讓吃飯都多了一絲氣氛呢~
窗外恰好直接看到我剛剛下車的公車站牌呢。

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長廊兩側的牆面用一紅、一綠的印花布作為點綴,
為古早味的氛圍增添時代感。
包廂入口同樣也是綠色拱門喔~真好看。

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丰禾台式小館南京東店的包廂有八人和十二人兩款。
在這次踩線試吃過後立馬邀約好姐妹到此慶生,
所以我們就在這間最多可以有十二人用餐的大包廂聚會啦。

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欣賞完餐廳內部的格局終於可以將心思轉移到點菜上了。
一就座就發現桌上的餐盤和碗都好可愛喔。

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打開丰禾的菜單,真的是古早味台菜的精華啊~
尤其是起家雞滷豬腳芋頭米粉湯
每一款都讓人流口水、又想念起小時候吃辦桌的回憶耶。

萬花筒2丰禾.jpg - 20211115台北耒禾小館午餐萬花筒4丰禾.jpg - 20211115台北耒禾小館午餐 

若是菜單太多難以抉擇,也可以依照用餐人數直接點禾家套餐來享用;
即能吃到餐廳最推薦的料理也不用傷腦筋、費心思啊!
最適合萬花筒這類懶人啦... 

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而桌菜的選擇有兩種,每一款都能飽足地餵滿十二人的肚量。
我們後來選擇的是$6800的御品丰盛宴澎湃開吃啦。

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我們的初嚐鮮選擇了禾家套餐裡的二人相伴桌($980)。
除了有小菜還能選擇肉、海鮮各一道料理,
二款蛋、時蔬、豆腐料理,以及主食和一份湯品。
最後還有甜品耶,一人只要五百多元就能吃得這麼豐富喔~
而且每個類別有兩到三種的選擇,
就算是下次再來選擇相同套餐也能吃到不同的菜色啊!!

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點完菜後立馬登場的就是有白飯小偷的丰禾泡菜
有點像黃金泡菜口味但多了份豆腐乳的鹹香,
洋溢著台式小菜的濃濃風味。

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肉類料理中我們當然選擇了傳統好滋味~丰禾起家雞啦!!

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丰禾起家雞還有霜降雞的美名。
分佈均勻的脂肪和柔嫩的雞肉、鮮甜的肉汁,
每咬一口都是滿滿的思鄉味。

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金沙海鮮煲用保溫的陶鍋呈裝登場,冒著熱氣讓人食慾大開。

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以鹹蛋黃醬汁勾芡的湯汁有點濃稠,給人水晶包覆的質感。
但對於不愛吃勾勾的萬花筒而言就有點太厚重。

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除了大量的雞蛋豆腐塊外也能吃到蝦子、花枝等海鮮,
海味食材給的蠻大氣的,被鹹蛋黃金沙包裹起來吃的感也很不賴。

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唯一比較失策的是我們不知道金沙海鮮煲中已經含有大量雞蛋豆腐,
我們又點了份鐵板豆腐,這下子可以豆腐吃到飽啦~哈哈!! 
幸好除了豆腐外還有足夠的青蔬,像是洋蔥、碗豆和青蔥,
可以轉換口味吃起來也不會覺得過於重口味或是油膩。

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再來是XO醬炒水蓮,原本這道菜是辣口的。
但被我們調整為不辣,所以廚師在快炒時XO醬的比例放的極少,
所以很可惜沒有吃到飽足的XO醬香氣。
但青脆的水蓮吃入口中還是很舒服、很清香的。

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再來丰禾主食我們選的是芋頭米粉!!

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這一大鍋的芋頭米粉是兩人份,但事實上我們三個人各吃了兩碗還有剩。
只能說丰禾太大氣,出手一點都不手軟啊~
丰禾主食還有白米飯肉燥飯米糕可以選,
下回再來得點米飯來嚐鮮看看才行...。

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煮到入口即化的芳香芋頭,軟綿綿地化在嘴裡滋味好極了...。

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而油蔥香氣四溢的米粉湯頭搭配有點Q勁的米粉最為適合,
加上大朵厚實的香菇片以及以量取勝的柔軟肉絲,

搭配胡椒香、芹菜香,哇塞,每次都直接呼嚕一大碗下肚啊~ 

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最後的湯品我們選擇了阿嬤的排骨酥湯(小)。
其實香菇瓜仔雞湯也讓人很心動,留待下回再來喝。
加價159元可以升級為砂頭魚頭魷魚螺肉蒜更是辦桌的經典湯款。

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蒜香滿的炸排骨酥和冬瓜一同燉煮到相互交融~
排骨酥用嘴唇輕輕一抿就立馬脫骨,排骨肉越嚼越甜越吃越香;
而分離的軟骨也別放過,軟脆軟脆的咬起來也很舒服不嗑牙。
冬瓜更是熟爛到幾乎在化在琥珀色澤的湯裡了,
連帶著讓排骨也吸入冬瓜的清甜滋味,吃起來香甜滋味更濃郁。

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這麼豐盛的一頓古早味台菜料理,雖然說是兩人份;
但事實證明我們三個女生也管飽。
原本算點二人套餐再單點的計劃徹底失敗,
單吃這一份就很滿足。

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最後唯一讓我們覺得份量不夠的是這份民間點心~相思芋棗!!
不愛吃甜食的我們原本還推讓彼此不想動筷子,
沒想到一開吃居然停不了口,這香酥的芋泥包紅豆也太令人驚艷了...。

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薄薄的麵衣咬下去是微酥的口感,
隨之而來的是炸到熱透的芋頭香和緊實的芋泥;
吃到中間則有綿細的紅豆在等你。
芳香卻又不甜不膩,讓人沈醉不己~
幸好可以一顆一顆單點,想吃再多都不用怕~哈。

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被疫情包覆的2021年即將要結束了~
無論在生活或工作中產生的煩燥心情,
就讓台式的古早味家鄉菜來撫慰吧!!

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丰禾台式小館的菜色平易近人,
吃出媽媽菜的溫暖和童年吃辦桌的回憶;
萬花筒決定再邀約姐妹們來此聚會大吃一頓,
接下來會盡快發布我們訂包廂吃桌菜加一大堆單點的美食體驗啦~

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參考相簿

20211115台北丰禾台式小館午餐

20211204台北丰禾台菜餐廳桌菜包廂

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丰禾台式小館(台北南京東店)

TEL:02-2507-6808

ADD:台北市中山區南京東路二段146號2F

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