萬花筒的天空

20220609台北 鳥作洋食Yoshoku HAND MADE

隨著大巨蛋逐漸成型步入完工階段，
國父紀念館對面、私菸週邊開始進駐許多美食餐廳啦~
今天萬花筒就在松菸旁巷弄間發現一間新開的日式洋食餐廳，
取名為鳥作洋食Yoshoku HAND MADE，
也就是日文手製洋食的意思，抱著好奇心情入內開吃啦。

嶄新開幕的餐廳洋溢著柔和光線與木質溫馨氛圍。

純白與木色的搭配展現日式風情的簡潔與清新。 

大門旁還依窗設立窗邊吧台座位，
想要慵懶地欣賞街景與窗外自然光線的這裡很適合。羅

鳥作洋食提供日式漢堡排、咖哩飯、義大利麵為主餐，
讓人很好奇它的洋食風味喔～
想省荷包的話還能夠選擇套餐升級，
只要70元就能享有湯品或是沙拉，以及飲料喔。
飯後還想來點甜品的話，也能再折20元相當划算耶~

今天很可惜我們有人不吃牛肉所以沒有選擇鳥作牛肉漢堡排，
但菜單上的照片蠻吸引人的耶，留待下回再來品嚐。

咖哩蛋包飯可以選擇搭配炸雞或炸蝦讓人食指大動。

好吃的甜點看起來低調但有質感，自然也不想錯過啦~

點完餐後服務人員很快地為我們送上小餐包和油醋。

烤得溫熱酥軟小餐包沾點義式橄欖油與巴薩米亞醋一起吃，
增添了潤澤口感和香氣十分開胃。

酥炸鮮蝦咖哩($255)包含三隻大炸蝦。
外層包裹的麵衣不會太厚重，但蝦子略略過熟，
吃起來稍微有點粉粉的，不過沾著咖哩醬一起吃十分對味。

可愛的旋風蛋包飯更是讓人食慾大開。

滑嫩的旋風蛋包裡是水份飽滿的白米飯，
搭配日式甘甜口味的咖哩來吃相當順口；

以及茄子、玉米筍和南瓜等蔬菜搭配咖哩一樣好吃喔~

另一道嚐鮮料理我們選擇了茄汁燻鮭魚細直麵($235)！！

燻鮭魚的香氣與鹹度都很不錯，油脂感略薄一些；
單吃就很開胃，搭配茄汁義大利麵入口也算合適。

茄汁中蕃茄的酸甜果味還蠻鮮明的，
可惜只有薄薄地沾附在麵條外層，沒有拌炒到吸入麵中；
而義大利麵條有點過熟，吃起來有點像是油麵。
整體感覺是很家庭料理的口味~

甜點部份則是選定了金棗布朗尼佐焦糖冰淇淋($120)。

厚度有點薄的布朗尼中藏有台灣風味的金棗耶~
而酸香甘甜的金棗居然與巧克力很搭呢，
類似曼越莓搭配巧克力的口感，但果香味完全不同我很喜歡呢。
偏點粉質口感的巧克力布朗尼甜度不高，
佐以香草冰淇淋和焦糖一起入口甜而不膩蠻清新的滋味。

這回把握鳥作洋食全新開幕期間來嚐鮮，
平實價格與日式洋食的風味還算不錯；
期待下回再來試試招牌漢堡排的滋味啦~

參考相簿 

20220609台北鳥作洋食Yoshoku HAND MADE

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鳥作洋食

TEL：(02)2756-7966 

ADD：台北市信義區忠孝東路四段553巷16弄2號1

https://www.facebook.com/birdyoshoku/