[台北]Alleycat's Pizza(華山店)－萬花筒的天空

20130310 Alleycat's Pizza(華山店)

華山藝文特區已然成為台北市民欣賞藝文創作與各類展覽的新興地點，利用廢棄的廠房與倉庫，注入藝文活力與生命，讓老舊的建築與地點，重新再生為迷漫藝術氣息與食物香氣的休閒景點。而我們今天就前來享用美味的Pizza，並且欣賞精彩的電影啦。

位在華山藝文特區入口旁的Alleycat's Pizza，外觀擁有古老造型的三角形屋頂與石磨水泥牆面；但方正的窗欞郤是古樸的木質方格，大門也是雙開式的長型玻璃木門，為這棟建築帶來溫暖的感覺與純樸的氣質。重新裝潢過的店家還在大門下方利用馬賽克磁磚拼法來將店名以優美的造型展現。

鮮黃色的餐廳內牆，為用餐環境提供溫馨的氣息與活潑明亮的格調，再加上大片方格落地窗灑入的自然光線，為餐廳空間營造了清新的風格。

餐廳中長條型的吧台在後方鮮黃色的牆面襯托之下更加顯的明亮溫暖，挑高的空間裡保留了古式建築中三角型屋頂的樑架，並漆上深色亮光油漆，讓整體空間在復古與新潮之中產生自我鮮明的風格。

由於原本是作為倉庫的建築物，所以室內高度相當足夠，利用部份空間挑高分成二層樓打造現代感的空間；並掛上多副用色飽和鮮艷的畫作，企圖製造輕鬆的異國風情。但牆面上又不時突顯建物原本的紅磚泥牆與門框，讓突兀也成為裝潢設計的一部份重點喔。

頭頂上的西式燈飾，也是訴求復古中有華麗風情的西式情懷。

趕緊來打開AlleyCat's的菜單吧，利用石窯所燒烤出爐的各式Pizza光用想的就要流口水了.....

菜單裡的菜色還真不少，餐廳主打窯烤的各式麵食，無論脆餅(Croccante)、半月形派餅(Calzoni)或是披薩(Pizza)，都令人食指大動，邊點菜腦海中已浮現它們的身影。

首先，外吃族必點的就是蔬菜為主的雞肉凱撒沙拉啦，嫰而不澀口的雞胸肉條搭青脆的羅蔓生菜，再搭配Alley cats自製的滑口沙拉醬，每一口都很新鮮又順滑；可惜就是份量似乎少了點。