萬花筒的天空

20130526 屏東墾丁 迪迪小吃(Warung DIDI)

位在墾丁大街小巷中的迪迪小吃(Warung DIDI)，是當地著名的異國料理餐廳；來到墾丁遊玩時，無論是想飽足一頓或是三五好友齊聚小酌，都可以來到這裡享用輕鬆的度假時光。

無論是坐在戶外涼爽的用餐區，或是進入冷氣放送的室內用餐區域，都可以品嚐到道地迪迪料理；來自汶萊的老闆，雖然定居台灣，但仍然心繫美味的家鄉菜。於是便經由迪迪小吃大展身心，分享道地的汶萊料理給來到墾丁度假的遊客們。

鮮黃的屋頂與橘紅的牆面，加上有點昏暗的室內光線，蘊釀出一股帶點迷幻的用餐空間；

加上復古的海報與木質純樸的桌椅，讓用餐的氣氛更加輕鬆。

迪迪小吃的菜色主要是以洨萊菜為主，因此偏向南洋風味；料理的口味偏重，適合下飯或佐酒。

由於我們的肚子不是太餓，純粹是來朝聖品嚐口味，於是先由一道雞肉炒飯($200)開始；炒飯的火候很到位，飯粒顆顆沾上味道較重鹹的醬汁但粒粒分明，而配料中多樣的蔬菜與細細的雞肉絲，吃起來濕潤甘甜，是道很美味但偏鹹的料理。

接下來還有更重口味的，便是咖哩蝦仁；濃重的醬汁包覆著新鮮的蝦仁，讓每隻彈牙的蝦子吃起來更加濃郁有勁；帶點微辣的滋味更是下飯良伴，中間混合了腰果與小黄瓜，讓口感帶點脆度更加豐富。不過口味真的有點重，讓一向口味較清淡的我們猛灌了好多水... 嘻！

原本以為炒青菜會比較平和一點，沒想到蝦醬的出手很重，所以這道馬來西亞蝦醬炒空心菜很配飯，也就是無法單吃啦；厚重的蝦醬氣息與清脆的空心菜，吃起來很有南洋風味但得多喝點水才行耶～

這回很可惜的是，來到迪迪小吃郤沒有足夠的時間多多品嚐幾道店家的人氣料理；還有就是時間太早因此無法暢飲幾杯調酒或是啤酒。 

一切都是因為迪迪小吃的人氣實在太旺，我們是抵達的當日中午才打電話預定的，所以無法選擇到適合的時間．所以提醒大家，若是要到這裡享用大餐與開懷暢飲或小酌，千萬要早點預約，以免像我們一樣留下遺憾喔！！下次再遊墾丁，我一定要記得早點打電話預定好座位和時間，再度大啖汶萊美食！！
 

參考相簿：

20130526墾丁迪迪小吃店

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墾丁 迪迪小吃(Warung DIDI)

TEL：(08)886-1835

ADD：屏東縣恆春鎮墾丁路文化巷26號

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