20200518 台中市西區 日華金典酒店The Splendor Hotel Taichung
台中的台灣大道上國際五星飯店集中，
而且大多房價實在、服務更是不錯，
其中萬花筒很喜歡的便是日華金典酒店The Splendor Hotel Taichung啦～
日華金典酒店就位在台灣大道科博館站上，
飯店後方步行即可道台中自然科學博物館，
馬路對面便是廣三SOGO和草悟道，
門口就有多班公車可以往來各地，
還有高鐵免費接斑專車直達喔。
除了絕佳的交通便利性外，飯店樓下即為金典綠園道；
是個精緻的購物商場，坐擁許多知名連鎖餐廳。
其中還有號稱開在百貨公司裡的菜市場～第六市場，
讓你重溫昔日逛菜市場的氛圍。
商場裡也有全家超商與星巴克咖啡進駐，
想買東西、吃東西一點都不用擔心。
何況還有周遭的廣三SＯＧＯ和眾多美食店舖可以選擇。
由飯店大門走進來後是住客專用的直達電梯。
直接拎著行李搭乘電梯上到十二樓抵達飯店接待樓層。
電梯直接來到日華金典酒店接待大廳，
映入眼簾的是明亮又寛暢的歐式風格空間。
走到最底就是飯店接待人員所在的櫃台喔！！
大廳的側邊一面是等候與會見訪客的休息區，
氣派的沙發與溫柔的照明讓人備感尊榮。
另一側則是日華金典飯店裡所屬的美食餐廳，
像是神祕優雅的金典鐵板燒餐廳即高檔又香氣誘人。
再過來是大廳咖啡廳。
輕鬆的歐式酒吧風情讓人用餐、喝飲料或是來杯美酒都很悠閒。
位在飯店櫃台旁的栢麗廳是日華金典酒店提供自助餐的餐廳，
豐盛又講究的食材口味和品質一直深受歡迎。
除此之外還有一間以供應高級牛排自慢的蘿拉牛排館
和隱密的大平洋雪茄館喔～
想吃中餐也別難過，位在十五樓休閒中心對面的金園中餐廳。
可以吃到美味的中式料理與廣式點心喔～
和金園中餐廳同樓層的還有東方健康俱樂部，
是飯店提供給住客可以健身、游泳等設施所在喔～
飯店的泳池除了健身戲水外，還能欣賞台中市區夜景相當優美。
大致瞭解日華金典酒店的公典設施後我們就來到住房樓層啦～
飯店的住房位在該棟建築的十六樓到二十三樓，
所以享樓高之便完全不受飯店門口台灣大道終日車水馬龍的嗓音所擾。
住房樓層的住房空間寛廣又優雅，散發淡淡的歐式典雅風情。
打開房門今天我們要入住的精緻客房便呈現眼前！！
緊鄰房門左側的是大型的木質衣櫃，另一側是衛浴空間。
大約十坪大的住房給人溫暖又沈穩的舒適感。
衣櫃是能吊掛許多衣物的長型衣櫃；
唯一可惜的衣架數量不多，長期住房的衣物可能不夠用。
但衣櫃裡設有間接照明的功能讓任何時候取用衣服都很方便～
衣櫃再過來是個大型的落地穿衣鏡，
換裝整衣、打點儀容都很方便～
鏡子旁邊設有行李架和電視櫃、再過去是書桌喔！！
電視上的液晶電視尺寸很大，是能觀看多國語言的衛星電視。
櫃子底部有小型保險箱及飲水杯組、小冰箱，
還有抽屜可供放置多項私人物品。
飯店還有提供好喝的茶包和咖啡喔！！
可以利用電視旁的煮水器及礦泉水來沖泡～
書桌的尺寸不算寛大但足以夠用，
牆上設有半身鏡讓人可作為化妝台兼用。
盡管日華金典酒店的整棟建築都設有流暢的無線網路，
但書桌上設有網路插槽與電話和充電座，
再過來是大片落地窗可以由高空俯視台中市景，
還設置了兩張優雅的沙發和小圓桌讓住客在房間裡得到最輕鬆的休閒時光。
小圓桌上還貼心地擺放了台中知名的鳳梨酥和糖果作為迎賓小禮物喔～
位在十五樓的游池白天、夜晚看來兩樣風情，
由我們房間的窗外看出去也為台中市區中的亮麗景色。
日華經典酒店的住房可分為兩張小床型、一張大床型的房型，
房間設備與空間大小再劃分為精緻客房、豪華客房、金典家庭房與套房等，
大家入住時可以自己的需求訂房喔～
床頭櫃由於是多年的規劃，所以沒有充電插座是比較可惜的一點。
睡床的床墊彈性還算不錯，支撐力也很ＯＫ，
搭配乾淨又絲滑的寢具入睡實在很享受。
睡床的兩顆枕頭還格外用擺置了一大一中的尺寸，
一顆偏軟是羽絨枕，另一顆是較有支撐彈性的乳膠枕，
讓每個人都能找到自己最好睡的型態啦～
好啦，欣賞完精緻客房後讓我們再來看看房裡的衛浴空間吧！！
與房間相同的歐式古典風格中偏好大量採用大理石材，
讓整體空間散發優雅又溫暖的氛圍。
位在浴室正中央的是大片的鏡子與半圓型的洗手台。
盥洗用具的品質普遍還不錯，具有星級的水準。
沐浴所需的沐浴乳、洗髮精、潤髮乳等的香氣都自然清香，
使用起來皮膚和頭髮也很舒適。
洗手台的另一側是隔成對半的淋浴間和廁所，
各自享有自己空間和方便度讓人很喜歡。
雖然日華金典酒店已經營運多年，但在硬體的維護中仍能值得肯定。
浴室的出手量大、熱水也升溫的很快，
排水快更是在極短時間內恢復乾燥。
毛巾、浴巾的質地也厚實又吸水，是標準星級酒店的品質。
這回萬花筒連續兩天入住日華金典酒店啦，
訂購的是包含早餐的住房方案；
所以每天早上我們都來到位在十三樓的宴會廳。
早餐的用餐環境很寛暢，座位數也很多。
不過由於是疫情期間入住的旅客不多，
所以許多燈光照明都沒有全開；
餐點的內容也因為住客數量而略為刪減，
不過仍是很夠吃也很豐富精緻啦。
走到最底端是個和餐應寛度相同的長型熱食餐枱，
這裡供應多款清蒸的根莖類如馬鈴薯、地瓜等，
早上吃一點綿蜜又香甜馬鈴薯地瓜很康喔。
最旁邊還有專門的廚師為你現點現作各式蛋類，
如荷包蛋、炒蛋、歐姆雷等花式蛋類料理。
當然也很樂意為你現煮一碗香噴噴又熱乎乎的米粉或担仔麵。
加了大量蔬菜與好吃丸子的米粉是不是看起來讓人食指大動呢。
一旁的歐陸麵包區更是提供多款芳香好吃的麵包。
麵包的種類讓人看得眼花繚亂、難以抉擇；
恨不得自己是大胃王能夠將所有的口味都嚐一遍。
尤其是麵包旁還有整片正在流著蜂蜜的蜂巢耶～
純正的蜂蜜香氣清新、甜度自然，吃起來好迷人。
除了蜂蜜之外，來自世界各地好吃的起司也是搭配麵包的好夥伴。
鹹香入味的歐式火腿也是與麵包共進退的好朋友，
別忘了多吃幾口大飽口福喔！！
麵包餐枱旁是日式料理與沙拉區。
多樣化的蔬菜與水果提供每天健康又清爽的維生素。
日式料理區有蕎麥麵、壽司、納豆等食材，
但最誘人的也最必吃的是煙煄鮭魚沙拉喔！！
這道沙拉不但風味濃郁、口味極佳，
熛煄鮭魚的品質值得肯定稱讚；
搭配了生菜、黑橄欖等更是好吃。
連在巡邏早餐餐枱的主廚都頻頻推薦我們多吃一點，哈～
再來還有素食區的熱炒青蔬、中餐區的各式醬菜、稀飯、白飯。
許多好吃的果乾、堅果也是作為早餐的好選擇，
和牛奶、豆漿、果汁、咖啡等飲品一起享用也超讚的啦。
當然還有好多好吃的美食一次說不盡啦～
大家有機會記得多花點時間細細品嚐早餐啊～
退房前在電梯口還有冰涼的福哥能量水可以飲用，
不但解暑還能提高身體能量，
算是飯店和主廚福哥的小小貼心之舉。
時隔多年再次入住日華金典酒店仍是給予高度的好評！！
整體飯店的舒適度和服務的貼心程度都給了不錯的分數。
而食物的豐盛度雖因疫情有點打折但完全可以諒解啦。
而相鄰的晶華大樓則是萬花筒多年前入住過的金典會館(現為金典綠園道商旅)。
金典會館多年前是採備有小廚房的商務型態提供住宿，
現在重整為金典綠園道商旅)後顯得更加明亮清新；
並且和日金典酒店享有相同的地利之便，
也是可以參考的住宿選擇喔～
參考相簿：
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[台中]國家歌劇院(National Taichung Theater)
[台中]港區藝術中心TaiChung City Seaport Art Center
[台中]安妮公主花園 Princess Annie's Garden
[台中]Charlie Brown Cafe(查理布朗咖啡廳)台中朝馬店
[台中]鏟子義大利餐廳(La Pala Pizzeria Ristorante)
日華金典酒店The Splendor Hotel Taichung
TEL：04-2328-8000
ADD：台中市西區健行路1049號
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