202009705宜蘭頭城 流水森林H2OFOREST
炎熱的夏天來臨了，除了在冷氣房裡才不會揮汗入雨外，
還有一個方法就是走進大自然的森林中，
讓綠樹為我們遮蔭、清涼的溪水為我們納涼，
是最環保、愛護地球的選擇啦~
今天萬花筒就來到在宜蘭頭城的流水森林~
它就位在森林的入口緊臨潺潺小溪，格外讓人感到清幽與清爽。
在找路的時候我們小小的迷了路~
所以提醒大家在導航帶領下看到路中央的土地公廟就是快到了喔～
土地公廟就位在這座橋邊，廟的正對面就能看到流水森林入口的招牌。
而橋下就是由山上流下的小溪流，
嚮亮的流水聲不絕於耳，是大自然發出的巧妙之音。
溪流的另一側是片廣大的草地。
草地的另一邊有條道路，兩側邊成為流水森林到訪者的停車空間。
停好車後再次跨越小橋越過溪水，便來流水森林的入口啦~
趕緊順著路口的小徑往前走，就能聞到流水森林散發出的食物香氣喔。
沿路走來右側的小溪潺潺流水聲相當悅耳。
左側的餐廳入口設置了可以泡腳的餐桌。
一排面對小溪座位採用透用的玻璃桌，
下面是清涼的水池與可愛的魚兒。
今天萬花筒來得太晚，泡腳的位子一位難求，
只能借用空檔拍張泡腳位子的照片~
除了泡腳長桌外，後方還有面森林綠景的座。
雖然無緣坐在可以一邊泡腳一邊賞景吃美食的座位，
但其實流水森林的每張桌子每個座位都能與大自然連結；
隨眼望去便是一大片的綠林，耳邊嚮起的是源源不絕的溪水聲。
餐廳後方的座位更是多了點露營風格～
點餐時請先找好座位，再到櫃台拿取點菜單，
直接劃好自己想吃的料理再回到櫃台結帳就完成了。
首先我們點的是來到流水森林必點的流水森林蝦桶($350)。
十六隻採用低溫油少炸的鮮蝦肥美又鮮甜，
油炸過後蝦肉更為緊緻Q彈；蝦子的海味也更是濃厚。
一口氣將蝦子剝除了外殼，大口大口地一次一隻放進嘴裡，
咀嚼中感受蝦肉的彈與甜十分美味~
再來一道也很吸引人的菜色～青醬中瘋大蛤哥義大利麵($350)。
擺得滿滿的蛤蜊光用看的就能感受到海洋的滋味～
爽口的青醬令蛤蜊入口更加甜美，
而蛤蜊的精華盡都釋放在湯汁之中，
混合青醬拌炒義大利麵為它提昇鮮美海味和蒜香氣息。
煮到偏軟的義大利麵條吸收了蛤蜊香味和青醬的香味，
吃進嘴裡格外芳香潤滑。
再來一道也是以香氣誘人的黑松露野菇雞肉義大利麵($250)吧！！
整盤義大利麵上方的黑松露的十分大氣，提昇整份麵條香氣爆棚。
口感較為濃郁的奶油香味完整地融合黑松露霸氣的氣味，
讓整份義大利麵聞起來很迷人，吃入口中也不會太覺得膩。
最後就再來一道巨無霸炸物拼盤($420)，吃飽下酒都很讚。
巨無霸炸物拼盤中包含四款炸食，
外酥內綿細的薯條灑上粗盬，吃得到馬鈴薯的清甜。
同樣炸到乾爽的雞塊吃巧吃好都很受歡迎。
外皮酥香薄透的炸雞更是好吃～
每一口咬下都能吃到由雞肉滲出的飽滿肉汁，
醃漬入味的香氣與鹹度都很為炸雞加分。
最後是裹上薄粉的炸小卷，淋上檸檬後外層麵衣吸收酸香滋味，
讓細軟鮮甜的小卷吃起來更加甜美可口，讓人一吃就停不了口耶。
這回來到流水森林最可惜的就是提早預定的森林大盤雞($888)~
香噴噴的烤雞與多款蔬菜一同烤出絕佳風味，
讓人不但能吃得飽足又能加深置身森林中的沈浸感耶~
下回再找機會來品嚐烤雞的滋味與感受森林中生活的慵懶感。
參考菜單：
參考相簿：
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流水森林
TEL：0916-964480
ADD：宜蘭縣頭城鎮宜三路二段275巷7-1號
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