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20090518 張家土雞城
為了配合秒殺麵包出爐的時間,我們刻意將午餐排在附近的地點,上網搜尋後發現張家土雞城的菜色很豐富,網友給的評價也很高,於是決定前來試試。
不過地點是真的不太好找,如果開車的話還算方便,就是南嵌交流道下來直走到左方有麥當勞的巷子(南竹路)左轉,再一直往前走看到左方有北基加油站後便可看到它的招牌右轉,走了會才能在仿如民宅的屋子旁裡看到它的店門!!


走進店裡,用餐環境還算光亮乾淨,而且頗為寬暢;服務人員也很親切和善。

還有生魚片櫃位,師父的手法看來很厲害喔...

由於網友的推薦,我們點了菜單上所沒有的一些菜色,但老闆的回答都是有的!!可是菜單上是找沒有耶~~


這是菜單上有的滷大腸,滷的很透很軟了,而且有入味又不死鹹,非常好吃!是第一盤被吃光光的菜色!!

這是燜竹筍,竹筍有保持脆甜的口感,搭配著包覆在外的醬料很爽口!


老闆建議的杏菜炒吻仔魚,有點太鹹不過菜很鮮嫰!


這也是網友推薦的麵線,好大一盤。味道偏重,香味頗濃但小鹹了點...


雞卷看來很好吃,不油而且裡面的肉都是瘦肉,吃起來有口感但不會乾澀,芋頭很香,是我最喜愛的一道!




再來是必吃的又油又香客家土雞囉,我們點了1/2隻雞,老闆說這樣才一定會帶有他們的驕傲~雞腿。肉質鮮甜有口感,不軟爛但又不會難咬,算是貨真價實的土雞囉。


菜上的很快,但消耗的很慢,雖然老闆已給我們小份的量,但四個人吃還是太膨湃了點啊,又得使出猜拳清理法了!!


最後,我們只解決了三盤,另外三份只好乖乖地打包帶回家囉。不過價格很實惠,這份一大桌才$1150,超划算的啦。有機會可以來試試不油但又道地的客家土雞菜喔!!


張家土雞城
TEL:03-3226945
ADD:桃園縣蘆竹鄉南興村45之2號
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