[泰國]20141117悠閒曼谷第三遊
迎著晨光,萬花筒在繁華的曼谷市區醒來;Centara Grand Hotel @ Central World(仙特拉世貿酒店)窗外的都會正在甦醒中,而熱情的陽光已經開始綻放活力了!!
離開了溫暖柔軟的大床,整理好儀容便開始前往位在24樓的The World餐廳享用豐富的早餐;多款菜式中還加入了中東菜色,品嚐起來很新奇,口味也很不錯喔!!唯一不夠滿意的便是咖啡不夠濃醇啦,不過,我的重口味也非一般人可以接受的啦~
帶著幸福的飽足感離開飯店,經過Central World路旁時,趕快擺好姿勢趁著天色尚早路人不多,和我最愛的Snoopy們多拍幾張紀念照!耶~
早上的重頭戲是來參拜四面佛,上回來許的心願無論是否達成,但總是要感謝四面佛的庇佑啦;
拿出特地由台灣帶來的敬禮~鳳梨酥與鳯梨餅,都是為了展現我們的無限感激。
早點出發果然是對的,清早還願的人潮不多,只排了三四個人就輪到萬花筒了。誠心地感謝四面佛,好好地跪在地上默默表達心意啦。
接著,再買份便宜的香和花圈,再度向四面佛請求未來日子對自己與家人的健康、幸福多多關注。
雖然早上的太陽比較柔和,但走過這一遭還是覺得熱不可耐,急忙躲進Big C大賣場一樓的速食店,挑戰看看在地的果汁滋味。前方這杯紅色的泰國芬達汽水,和台灣的橘色完全不同;而後方是很甜的柳橙汁和青蘋果汁。
接著,就讓我們前進曼谷最新開幕的貴婦百貨來吹吹冷氣,同時先在集結眾多泰國傳統美食的餐廳Eathai,體驗美食街加餐廳的綜合點餐法;
各式道地泰國美食以美食街的方式一攤攤呈現,食客們可以隨自己的喜好點餐端回座位上享用;但一旁又有服務人員為了提供餐具並接受飲料的點購喔。東西的價格不會比路邊差太多,但用餐的環境與品質都提昇許多,是個讓人胃口大開的優雅空間喔!
吃飽了就有力氣可以細細遊走在雲端般的購物空間裡,Central Embassy Shopping Mall引進了許多初次進入泰國的國際精品品牌,初冬的新品眾多齊全,還有許多泰國高人氣的餐廳與SPA店進駐,以及高檔的電影院提供超享受的娛樂活動。
在雲端似的購物環境中漫步一下午,戰利品雖然少的可憐,但我們的眼底可是欣賞了許多當季精品,收穫可算不差。接下來,還趕赴這次旅程的重量級行程~精油按摩;不過先在Centara Grand Hotel @ Central World一樓的咖啡廳打包些美味的現製三明治及甜點回房享用。
三款熱騰騰又可口的三明治、色誘人心的美味馬卡龍加上現沖現泡的香醇熱紅茶,就是我們迎接美好SPA前的精緻小點時光。
接著就趕緊搭乘BTS來到Phrom Phong站(因為適逄下班塞車時間,居然找不到願意跳錶的計程車;一趟最快只要30元左右的車資硬被喊價到200泰銖),前進目前是萬花筒在曼谷最中意的Asia Herb Association的Sukhumvit 24分店啦。
這 次很可惜的是我雖然事先預約了六個人的5.5小時全身按摩,但直到我們要體驗的前幾天店家才回mail給我說她們無法一次服務六位客人,讓我們全團的貴婦 的很失望;最後只好改成2.5小時的精油加藥草球按摩,儘管大家也是很滿意,但我卻無法回味上次體會到的頂級舒爽,深深覺得遺憾啊~(初次體驗請參考[泰國]2008曼谷BANGKOK DISCOVERY下)
做完Spa全身神清氣爽,筋絡全開,舒暢的不得了;喝杯暖熱的草本茶,不但讓人更加清醒,心情也絕對的沈靜下來.....
這時,傍晚只吃了點三明治的肚子又再度出聲抗議了;等不及坐車回到siam去找東西吃,我們直接在Sukhumvit 39的巷弄中找到一間很小巧但又雅緻的小旅店Hotel Retro 39。它後方的Retro Cafe傳出熱鬧的音樂吸引著我們入內覓食囉~
全身鬆鬆鬆的美妙感受讓人忍不住要舉杯互敬,雖然店家只剩一小支大象啤酒,但仍擋不住我們的高漲酒意。
雖然夜半時分品嚐炸物有點罪惡,但這炸的不油又酥甜的洋蔥圈卻使人沈淪...
這看起來不起眼的綠咖哩雞肉飯,看起來很清淡,吃起來果真清爽,但濃醇的綠咖哩帶著芳香的草本清香在舌尖散發清新滋味;雞肉柔嫰多汁,是最適合當做宵夜或解酒的菜色啦。
大蝦炒河粉的泰式滋味很地道,毫不油膩且快火鍋氣襯託著河粉的Q滑與大蝦的鮮甜;點上幾滴檸檬更加開胃宜人。
打抛豬肉醃的入味配上大量青菜,大大減輕入口負壓,又增加了青脆口感,很下酒喔。
昨天在路邊吃到烤魚有點失落,今天就再來給烤魚一次機會;年青老闆們的廚藝果真很了得,今天這隻烤魚成了我們大家的心頭好。外皮炸的酥脆又不泛油光,賣相很高分喔。
內層的魚肉保留了水份吃起來濕嫰美味,三兩下就讓大家嗑個精光;幸虧廚師的好手法,才沒讓烤魚這道菜色成為我們抗拒的泰國菜之一。
最後一道是很特別的鯰魚魚鬆,將鯰魚弄碎下鍋炸成像魚鬆般的口感,一含入口中就化成魚絲,可以吃到魚肉本身的鮮甜;
搭配下方的高麗菜絲吃起來清爽又很特別。倒是很令人難忘的一道新式料理喔~
吃飽喝足全身在精油的包覆下放鬆又輕快,趕緊攔住計程車,回到飯店大床做個開心又快樂的好夢吧!!
參考相簿:
延伸閱讀:
[泰國]20141118悠閒曼谷第四遊 (尚未發布)
[泰國]曼谷Centara Grand Hotel @ Central World(仙特拉世貿酒店)
[泰國]曼谷The World @ Centara Grand Hotel(仙特拉世貿酒店)早餐
留言列表