20180114 宜蘭蘇澳 永豐活海鮮餐廳
揮別濕冷的天氣，今天陽光再度露出笑顏，
姐妹們心情大好，決定出遊往東海岸前進。
迎著艷麗的陽光、涼爽的清風，
一路往東地越過北海岸、穿越宜蘭而來到蘇澳啦。
在前往蘇澳的路上，隨處抓個路人請求推介，
大家眾口齊指我們今天打算前往的～永豐活海鮮餐廳啦。
永豐活海鮮餐廳的地理位置很好找，就位在蘇澳港行政大樓的正對面，兩者隔著大馬路相對而立。
而前往蘇澳港的閘口便在行政大樓的隔壁，所以站在永豐活海鮮餐廳的門口也可以看得很清楚。
說到吃海鮮，新鮮活跳的當然是最好啦。
永豐活海鮮餐廳門口一格格玻璃魚缸中就能夠在看到在水中悠遊的海產喔。
大隻肥美的龍蝦、當季鮮甜的螃蟹，這裡都可以吃的很開心。
而海產的價格也大多有清楚標示出來，點選起來也很安心。
各式鮮美的海鮮一一呈現在眼前，讓人看得眼花繚亂，一時不知該從何點起。
如果你是真的有嚴重選擇恐懼症的人，那麼就點經濟實惠的合菜吧！既可以品嚐多款高檔海鮮又挺省荷包的喔。
永豐活海鮮餐廳的用餐空間很寛暢，右側還設有獨立的包廂，我們來的時間正好剛過了用餐時間，
所以餐廳正在逐桌逐桌清理，客人也沒那麼多了。
雖然是適合團體客人的大餐廳，但人數少也別害羞，還是有雅緻的小桌子可以入座的喔。
大大的飯鍋就位在餐廳中央，飯量大的客人也別客氣，自己動手就可以吃得盡興。
趕在餐廳用餐人潮不多時入座，我們可是得到一張大桌子，趕緊轉動桌上的轉盤，吃口輕脆味香的菜脯乾吧！！
這菜脯乾保留了蘿蔔片的清香脆口，清爽的醃製讓它咀嚼中多了份甘甜滋味，單吃也不鹹口或是太甜，很讚喔。
廚房的效率與動作都很快速，才剛點完菜坐下沒多久，我們點的清灼蝦便冒著剛離鍋的熱氣上桌啦。
一隻隻鮮甜的蝦子連尾巴都能夠輕鬆剝除，蝦頭裡的蝦膏在舌尖留下芳香氣息，
入口輕嚼就是甘甜的蝦味與微Ｑ的肉質，不用沾任何東西就很好吃了喔。
炒海瓜子也是大眾口味，清雅的醬油膏滋味帶點甜，和九層塔與大蒜、辣椒共同為海瓜子添增美味氣息。
而炸花枝丸一入口就讓我想起年初去澎湖時的好印象，濃郁的花枝香與丸子裡一塊塊花枝丁都讓口感很飽足。
沾點胡椒讓超好吃的了，蝦片也是小時候吃辦桌的童年回憶，爽脆不油膩讓大家搶完花枝丸也爭吃蝦片喔。哈～
清爽不油不鹹的調味讓我們吃得很歡喜，接下來的豆腐鰱魚清湯更是讓人喝到新鮮喝到原味。
豆腐鰱魚清湯中的鰱魚是老闆的好推薦，肉質厚實Ｑ嫰彈牙，
而且又沒有多餘的魚刺，讓人可以大口大口抿下滑入喉間。
清新的豆腐青蔥清頭更顯魚肉的新鮮度與甘美滋味，
讓我們在吃得很飽的情況下仍然一碗接一碗地將這鍋魚湯喝個精光。
吃了這麼多的海味當然也要來點蔬食平衡一下囉。清炒水蓮的脆口滋味讓人吃來完全沒有負擔。
而季節限定的熱炒茼蒿更是給得大氣、份量十足，淡淡的醬油香讓茼蒿自身的甜味襯得更加濃郁；
蒜蓉香氣在咀嚼中更添香氣，映襯著茼蒿本身的香味吃來更加爽口美味。
鍋氣飽滿的炒飯不但料多，還炒的乾爽清香，拌隨著濃重的鍋氣登場讓人都想大口大口扒飯吃。
把桌上的醃蘿蔔拿來配著炒飯吃更是一絕，千萬要試試這個極妙組合喔！
滑口的炒麵雖然鍋氣比較少，但油麵炒得彈口不濕軟，帶著配菜的香氣與湯汁一起入口也是很好吃、很順口的喲。
儘管我們沒有選擇合菜所以沒有吃到高級的海鮮，但這爽口、清雅的幾道菜和海鮮也讓我們吃得很滿意。
而且價格也是超實惠的，這麼一大桌也才台幣1700多元而已耶。
餐後還有清甜多汁的冰涼西瓜可以享用，實在吃得讓人好開心啊。
原來開設在南方澳的永豐活海鮮餐廳現在已遷址到蘇澳港正對面了，
來到東海岸可以找到時間在清新的空氣、遼閣的海岸線旁找到永豐活海鮮餐廳的店面，
可別忘了留點肚子入內品嚐鮮美可口的海產喔！！
參考相簿：
延伸閱讀：
[宜蘭]煙波大飯店(LAKESHORE HOTEL)蘇澳四季雙泉館
[雲林]斗六海村澎湖活海鮮餐廳
永豐活海鮮餐廳
TEL：(039)963-765
ADD：新宜蘭縣蘇澳鎮蘇東北1-7號
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